¿Se puede comer tofu con lactona si se conserva en el frigorífico durante 10 días?
El tofu con lactona no se puede comer después de 10 días en el frigorífico.
Aunque el tofu con lactona es delicioso, si se almacena durante demasiado tiempo, generará una gran cantidad de bacterias, lo que tendrá un impacto en la salud humana después de ser consumido. Por lo tanto, el tofu con lactona no se puede almacenar durante 10 días. comido de nuevo.
El tofu lactona es un tofu elaborado con gluconolactona como coagulante. Cambia el método tradicional de hacer tofu con salmuera, reduce la pérdida de proteínas y mejora la tasa de retención de agua del tofu, que es casi 1 veces mayor que el método convencional. Además, el tofu queda tierno, suave y brillante, delicioso, limpio e higiénico.