¿Qué especialidades y snacks hay en el condado de Mianning?
Las especialidades y snacks del condado de Mianning incluyen las peras doradas de Manshuiwan, las semillas de melón blanco de Mianning, las cerezas Fuxing, el jamón de Mianning, etc. Los detalles son los siguientes:
1. Es una especialidad de la ciudad de Manshuiwan, condado de Mianning, prefectura autónoma Yi de Liangshan, provincia de Sichuan. Xihe Village, ubicada en la ciudad de Manshuiwan, condado de Mianning, es la puerta de entrada a la atracción turística de base satélite de nivel 3A. En los últimos años, Xihe Village ha desarrollado vigorosamente la industria de plantación de frutas y ha construido más de 2000 acres de bases de frutas de alta calidad. como las peras doradas, las uvas y los nísperos. Entre ellos, el área de plantación de pera dorada ha alcanzado más de 800 acres, y la pera Houshan tiene más de 100 acres. La pera dorada Xihe se ha convertido en una marca de fruta famosa tanto dentro como fuera del estado.
2. Las semillas de melón blanco de Mianning, también conocidas como semillas de melón blanco de lados lisos y de doble cara, se producen principalmente en Mianning, Dechang, Huili, Huidong, Xide y otros condados, con una producción anual de 200.000 kilogramos. Las semillas de melón blanco son un tipo de semillas cultivadas por los agricultores llamadas semillas de melón cortadas. Los melones cortados se pueden plantar en campos de maíz. La pulpa del melón se puede comer fresca o seca como alimento. Las semillas del melón se pueden exprimir para obtener aceite, hacer dulces, pasteles e ingredientes, alimentos enlatados y también se pueden procesar para obtener varios melones especiados. . semilla.
3. Las cerezas Fuxing son una especialidad de la ciudad de Fuxing, condado de Mianning, prefectura autónoma Yi de Liangshan, provincia de Sichuan. La cereza Mianning Fuxing tiene un color rojo brillante, pulpa tierna y jugosa, sabor agridulce y contiene alto contenido de proteínas, aminoácidos libres, azúcares, minerales y otras vitaminas. Es una fruta de alta calidad.
4. El jamón Mianning es un producto cárnico tradicional famoso en la prefectura de Liangshan, provincia de Sichuan. Tiene un sabor único, un aroma rico, más esencia y menos grasa, corazón regordete, color, aroma y color rojo como el fuego. sabor Todas las características son bien recibidas por los consumidores. El jamón Mianning se elabora con las patas traseras de cerdos Liangshan Wujin de alta calidad y cerdos Landrace o York de alta calidad, que se curan, se lavan y se les da forma.