¿Cómo hacer gachas de los ocho tesoros para que queden deliciosas?
Ingredientes: arroz negro (80g), arroz (50g), arroz glutinoso (50g), cebada (50g), semillas de sésamo blanco y negro (10g), granos de trigo (40g).
Maní (50 gramos), arroz de sorgo (40 gramos)
Método de trabajo
Preparar la materia prima;
Primero añadir negro arroz, Lave las semillas de cebada, sorgo y trigo, póngalas en una olla a presión y agregue una cantidad adecuada de agua;
Después de que el agua hierva, revuelva con agua fría;
Agrega maní lavado y arroz, arroz glutinoso, semillas de sésamo blanco y negro, agrega suficiente agua y mezcla bien;
Tapa la olla, enciende a fuego medio y luego reduce a fuego lento por 20 minutos, apaga el calentar;
Después de retirar el gas, abra la tapa y revuelva uniformemente (agregue la cantidad adecuada de azúcar de roca hasta que se derrita; de lo contrario, déjelo solo)