Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Cómo hacer helado para bebidasCómo hacer helado

Cómo hacer helado para bebidasCómo hacer helado

1. Ponga leche pura en la olla de leche.

2. Vierte el azúcar y unas gotas de extracto de vainilla. Puedes hacerlo sin extracto de vainilla.

3. Vierta la nata fresca.

4. Enciende el fuego y revuelve uniformemente mientras cocinas.

5. Cocine hasta que la leche burbujee en el borde de la olla y apague el fuego.

6. Dividir el agua hace que la temperatura del recipiente de leche baje rápidamente. Enfriar

7. Después de enfriar, viértalo en un recipiente que se pueda limpiar sin agua.

8.Mételo en el frigorífico unas seis horas.

9. Al sacarlo, puedes ponerlo a temperatura ambiente durante cinco o seis minutos. O ponerlo en agua durante uno o dos minutos para facilitar el desmoldado. Las paletas dulces y ricas son deliciosas.