¡Sobre las costillas de cerdo agridulces! ! ¡urgente! ! ¿Puedo usar salsa de soja en lugar de salsa de soja?
Materiales de preparación: 400 g de costillas, 10 g de brócoli, 3 g de semillas de sésamo blanco, 5 g de vino para cocinar, 6 g de salsa de soja, 10 g vinagre balsámico, 20 g de azúcar blanca.
En primer lugar, prepara 400 gramos de costillas.
En segundo lugar, añadimos el vino de cocción al agua de la olla, llevamos a ebullición y añadimos las costillas.
En tercer lugar, blanqueamos las costillas y las lavamos.
En cuarto lugar, volvemos a calentar la olla, añadimos aceite y añadimos las costillas.
En quinto lugar, el fuego sigue avivándose.
6. Sofreír hasta que las costillas estén doradas y luego verter la salsa de soja.
7. Sofreír hasta que tome color.
8. Añade vinagre balsámico.
9. Remueve de nuevo y añade agua tibia a fuego lento.
10. Terrones de azúcar añadidos.
11. Cocine a fuego lento durante unos 40 minutos, reduzca rápidamente el jugo y agregue las semillas de sésamo blanco.
12. El último jugo.
13. La comida es comestible.