La leyenda, características externas, valor o uso de los fideos Zhenjiang Hotpot. ¡Date prisa ~~~~~ ¡Date prisa! ! ! ! ! !
Según la leyenda, había una vez una familia en Shandong que sólo estaba formada por marido y mujer. La pareja tenía una buena relación, pero el marido siempre estaba enfermo y tenía mal apetito. La esposa la cuida bien, pero el marido es demasiado duro o está podrido y siempre come muy poco. Comer muy poco empeoró cada vez más. La esposa estaba muy ansiosa e intentó por todos los medios hacer que su marido tuviera apetito.
Un día, alineó una hilera de gruesas cañas de bambú, las conectó con cuerdas y luego "saltó" fuera del agua con el peso de las gruesas cañas de bambú. Aplana la superficie, dobla y "salta" hasta que la superficie "salta" tan fina como el papel, luego corta muy fina. Luego, la esposa puso los fideos en la olla y salió a buscar agua fría. Regresó tarde y la sopa de fideos se desbordó. Rápidamente abrió la tapa y vertió el agua de la olla de sopa en la olla. Sin darse cuenta, vertió la sopa en la tapa y la arrojó a la olla. Después de cocinar los fideos, mi esposo los probó y los encontró refrescantes y deliciosos. Terminó los fideos en tres bocados y le dijo a su esposa: "¿Por qué tu lugar está tan delicioso hoy? Todavía quiero comerlo". La esposa dijo: "Hoy la tapa de la olla de sopa se metió en la olla y la tapa". "Se cocinó en la olla de fideos". Dijo el esposo. Dijo: "Puedes tapar un tazón de olla de fideos y cocinarlo". Al ver que su esposo tenía mucho apetito, la esposa puso la tapa en la olla de sopa. y se lo cocinó a su marido. Después de eso, la esposa cocinaba fideos para su marido todos los días. Un mes después, la enfermedad de su marido fue causada por el tallado de raíces.
Cuando mi marido se recuperó, fue a Jiangnan a visitar a unos amigos. Tres años, sin noticias. La esposa extrañaba mucho a su marido y se apresuró a ir a Jiangnan a buscarlo. En Zhenjiang, tuvo que confiar en sus habilidades culinarias para trabajar como mesera en una tienda de fideos y poco a poco encontró a su marido. Mi esposa también piensa: Mis fideos son únicos y mi esposo definitivamente no los olvidará. Un día me encontrará cuando venga a comer fideos. Así que hizo auténticos fideos todos los días, atrayendo a un gran número de comensales, e hizo que esta pequeña tienda que tenía un negocio lento de repente se volviera próspera.
Resultó que su marido no fue a Jiangnan a visitar a familiares y amigos, sino que fue a Zhenjiang y quedó atrapado en un templo en ruinas. Un día, escuchó que había una tienda de fideos en la calle que vendía fideos especiales. Recuerda poder comer fideos hechos por su esposa todos los días en casa. Ahora está empobrecido y extraña mucho a su esposa. También corrió a la tienda de fideos para comer fideos. Tan pronto como llegaron los fideos, pudo sentir la magnífica artesanía de su esposa. Come más y cree firmemente que los fideos los hace su esposa. Entró directamente a la cocina y vio que era su esposa quien había estado cocinando los fideos durante tanto tiempo. Después de conocerse, se sintieron naturalmente felices. Pensaron que, dado que a la gente de Zhenjiang le encantan los "fideos en olla", también podrían abrir su propia tienda de fideos en lugar de regresar a su ciudad natal en Shandong. De esta manera, se abrió la "Casa de fideos de Zhenjiang", que se convirtió en una comida famosa en Zhenjiang y se transmitió de generación en generación.
Características externas: La sopa es suave, no pegajosa ni untuosa, y la cabeza verde es fresca y tierna.
Para utilizar, por supuesto, para comer. . .
Espero que el autor quede satisfecho con mi respuesta.