¿Los niños comen filete?
Los niños pueden comer bistec, pero no pueden comerlo con frecuencia.
El filete tiene un alto valor nutricional y es rico en nutrientes como sarcosina, vitaminas, proteínas, carnitina y hierro. Dárselo a los bebés puede aumentar los músculos, mejorar la fuerza, acelerar el metabolismo de las proteínas, mejorar la inmunidad y promover el crecimiento y el desarrollo. Por lo tanto, los bebés pueden comer bistec, porque el bistec requiere algo de masticación y es mejor comerlo después de los 2 años.
Pero no puedes comer ningún alimento con regularidad. Su consumo habitual puede provocar un desequilibrio nutricional en la dieta.
Precauciones para los niños al comer bistec
1. No alimentes frecuentemente a tus hijos con bistecs congelados rápidamente de los supermercados, que contienen diversos aditivos y no son buenos para la salud de tu bebé.
2. El filete para bebés es el más adecuado para los niños, ya que la carne queda suave y tierna.
3. No le des a tu bebé filete que no esté completamente cocido. La resistencia del bebé es relativamente baja. El bistec poco cocido contiene bacterias que pueden enfermar a su bebé.
4. Los bebés alérgicos al bistec no pueden comerlo. Solo puedes darle a tu bebé un filete pequeño por primera vez. Preste atención para observar si el bebé tiene reacciones alérgicas y, de ser así, suspenda activamente el medicamento.
¿Cómo comen bistec los bebés?
1. Menú de bistec.
Ingredientes: 200g de ternera, 100g de brócoli, media zanahoria, 1 huevo, sal, salsa de ostras, azúcar (un poco), 1g de bicarbonato de sodio, 1 patata, 20g de mantequilla.
Práctica:
(1) Marina el bistec con sal, azúcar, salsa de ostras y bicarbonato de sodio durante 1-2 horas.
(2) Hervir el brócoli y las zanahorias en la olla y ponerlos en un plato.
(3) Una vez cocidas las patatas, ponerlas en la sartén y freír hasta que ambos lados estén dorados.
(4) Calentar la sartén, agregar mantequilla y sofreír el filete marinado hasta que esté cocido por ambos lados. Sacarlo, agregar un huevo y sofreír hasta que estén cocidos ambos lados.
2. Filete frito sencillo
Ingredientes: 250 gramos de filete, aceite, salsa de soja, pimienta, sal, salsa de soja.
Práctica:
(1) Corta el filete que compraste y reserva. Es mejor dejar que alguien del supermercado lo corte, que es más conveniente, y usar el dorso del cuchillo para acariciar el filete.
(2) Marinar con sal, pimienta y clara de huevo durante unos 15 minutos.
(3) Poner en la olla una cantidad adecuada de aceite para ensalada, agregar el filete, sofreír a fuego lento hasta que cambie de color y luego darle la vuelta.
(4) Ponga una cantidad adecuada de salsa de soja en una cantidad adecuada de agua y espere hasta que casi se acabe el jugo antes de poder encender la olla.