¿Es suficiente beber un plato de leche de soja todas las mañanas para perder peso?
La teoría popular actual es que debería haber unas 300 calorías por la mañana, y un plato de leche de soja sólo tiene entre 60 y 90 calorías, lo que definitivamente no es suficiente. Al mismo tiempo, la proteína de la leche de soja es limitada y no contiene carbohidratos, por lo que no puede constituir un desayuno saludable.
Sin embargo, también existen algunas teorías (particularmente populares en Japón) de que el desayuno se llama romper el ayuno y que el ayuno después de la cena es lo suficientemente largo. Por tanto, el intervalo entre la cena y la siguiente comida puede ser de 12 a 18 horas. Según esta teoría, está bien beber un plato de leche de soja por la mañana.
La clave está en fijarse en el físico personal. También depende de qué cenaste y cuándo.