Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cuáles son los estándares para un consumo saludable de alcohol? ¿Cuáles son algunas formas saludables de beber alcohol?

¿Cuáles son los estándares para un consumo saludable de alcohol? ¿Cuáles son algunas formas saludables de beber alcohol?

En la vida, a menudo nos encontramos con banquetes en la mesa. Es inevitable beber, y beber menos no es suficiente, lo que hará que emborracharse sea más fácil y también es perjudicial para la salud. ¿Cuál es la clave para beber de manera saludable? ¿Cuáles son los estándares? ¿Cuáles son algunas formas saludables de beber alcohol? Hay muchas formas de beber de forma saludable. Aprendamos más sobre cuál es la mejor manera de beber.

1. Beber alcohol a la velocidad ideal

La velocidad ideal es la velocidad de bebida que no supere la capacidad de procesamiento del hígado. El hígado descompone el alcohol a un ritmo de unos 10 ml por hora. La cantidad de alcohol puro (etanol) contenida en el vino se puede calcular a partir del grado indicado en la etiqueta de la botella de vino. Por ejemplo, para 250 ml de vino con una graduación alcohólica de 16, utilice 250 ml × 0,16 = 40 ml, entonces la cantidad de alcohol será 40 ml.

Si una persona tarda 4 horas en beber, la cantidad media de alcohol consumida por hora es de 10 ml, lo que está en línea con la velocidad de procesamiento del hígado. Beber a este ritmo puede minimizar la carga de alcohol en el hígado.

2. Beba agua para mantener el equilibrio hídrico en el cuerpo.

El alcohol puede cambiar el equilibrio hídrico dentro y fuera de las células del cuerpo. Normalmente, 2/3 del agua del cuerpo está en las células, sin embargo, cuando aumenta el alcohol, el agua de las células pasará a los vasos sanguíneos. Por lo tanto, aunque el agua de todo el cuerpo permanece sin cambios, el agua del cuerpo. Las células se reducen y usted sentirá sed.

No importa cuál sea el motivo, lo correcto es beber suficiente agua. El "agua sobria" ha sido una de las formas de aliviar las molestias tras beber desde la antigüedad. Mezclar tres pizcas de sal en un vaso lleno de agua y beberlo de un trago estimulará el estómago y facilitará el vómito de los alimentos.

3. Bebe bebidas deportivas y zumos de frutas.

Cuando te despiertas a la mañana siguiente después de beber en exceso, a menudo sientes mucha sed en la garganta. En este momento, el alcohol y las sustancias nocivas acetaldehído permanecen. en el cuerpo, debemos encontrar formas de eliminarlo del cuerpo lo antes posible.

Las bebidas que contienen sales y azúcares inorgánicos, además de reponer agua, también tienen el efecto de eliminar el alcohol del organismo. Las bebidas deportivas y los jugos de frutas son muy efectivos, especialmente las bebidas deportivas. La composición de las bebidas deportivas es similar a la de los fluidos corporales humanos y el cuerpo las absorbe fácilmente. No solo son efectivas para la resaca, sino que si se beben juntas, también son efectivas. También puede evitar que te emborraches demasiado.

4. Controla la cantidad de alcohol que bebes

Beber una pequeña cantidad de alcohol tiene ciertos beneficios para el cuerpo humano. Pero se debe controlar la cantidad. Varias bebidas alcohólicas contienen diferentes concentraciones de alcohol. El licor tiene el contenido más alto, que puede alcanzar del 50 al 60%. La cerveza contiene del 2 al 5% de alcohol. La dosis letal para la mayoría de los adultos es de 250 ml. 500ml. Por lo general, a base de alcohol puro, los hombres no deben exceder los 50 gramos por día, lo que significa que beber soju de 50 grados no debe exceder los 100 mililitros (dos taels). Lo mejor es beber 25 gramos (gramos de alcohol = mililitros de alcohol

5. No se pueden mezclar distintos tipos de vino.

Aunque la cerveza es una bebida de bajo contenido alcohólico, contiene dióxido de carbono y una gran cantidad de agua acelerará su fermentación. La penetración del alcohol en todo el cuerpo causa una fuerte estimulación y daños graves al hígado, el sistema gastrointestinal, los riñones y otros órganos, afecta la producción de enzimas digestivas, reduce la secreción de ácido gástrico, provoca calambres gástricos, gastroenteritis aguda, duodenitis y hemorragia. Es perjudicial para las enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares. Por tanto, no se debe consumir cerveza y licor al mismo tiempo.

6. Preste atención a la hora de beber

De acuerdo con las características del ritmo biológico del cuerpo humano, varias enzimas del cuerpo generalmente son más activas por la tarde, por lo que debe beber con moderación a las La cena causará menos daño al cuerpo.

7. No bebas con el estómago vacío

Hay un viejo dicho chino: “No bebas cuando estés enojado con el estómago vacío”. beber debe ir acompañado de comida deliciosa. Sun Simiao, de la dinastía Tang, también recordó a las personas en el "Tratamiento alimentario de Qianjin" que evitaran beber con el estómago vacío. Porque después de que el alcohol ingresa al cuerpo humano, el hígado descompone el etanol. El hígado necesita varias vitaminas para su mantenimiento y asistencia durante el proceso de descomposición. Si el tracto gastrointestinal está vacío y no hay alimentos en ese momento, el etanol se absorbe más fácilmente y rápidamente, provocando trastornos de la textura y daño hepático. Por eso, a la hora de beber conviene acompañarlo de platos y frutas con un valor nutricional relativamente alto. Este también es un consejo para beber y mantenerse saludable. Eso sí, no es recomendable beber alcohol después de comer.

8. Beba menos té después de beber.

Desde la antigüedad, a muchos bebedores les gusta beber té después de beber, pensando que beber té puede aliviar la resaca. Este no es el caso. Beber té después de beber alcohol es extremadamente perjudicial para el organismo. Li Shizhen dijo: "Beber té después de beber dañará los riñones, provocará pesadez en la cintura y los pies, vejiga fría y dolorosa, y sufrirá edema debido a la flema y la bebida, y dolores gemelos debido a la sed". Si tienes sed después de beber, no debes beber demasiada agua. El té es de naturaleza fría y se introduce en los riñones junto con el vino. Es un agua desintoxicante que provoca edema, sed y diarrea. Lo que dijeron sobre beber té después de beber. Daño a los riñones. Según los métodos de cuidado de la salud de los antiguos, es aconsejable utilizar frutas para aliviar la resaca después de beber, o hacer sopa con caña de azúcar y rábano blanco para aliviar la resaca.

9. Cómo prevenir la embriaguez

1. Recuerda beber un poco de yogur antes de ir a beber. Se dice que puede proteger el estómago y el hígado, lo que equivale a ponerse un. película protectora para el estómago y el hígado. No subestimes esta taza de leche, asegúrate de recordarla.

2. Coma algunas frutas ricas en vitaminas o tabletas de vitaminas antes de beber. Estas vitaminas pueden proteger mejor el hígado, porque cuando el alcohol lo sobrecarga y el hígado no tiene tiempo para desintoxicarse, las vitaminas también pueden protegerlo. , para que el hígado no sufra daños demasiado graves.

3. No bebas solo cuando bebes. Está bien comer algunas verduras o frutas grasosas de forma intermitente, por el bien de tu propio cuerpo. Esto también reduce la cantidad de alcohol absorbido.

4. Ve al baño y sujeta la garganta para escupir el vino. Este método no es apto para todos. Algunas personas lo han probado repetidamente, pero otras no pueden sacarlo. También es el último método.

5. Si realmente bebes demasiado y estás borracho. Tengo un dolor de cabeza terrible. Beber un poco de agua con miel puede aliviarlo. Al menos garantizará que te levantes al día siguiente con la mente despejada y no atontado.

6. Beber un poco de yogur puede hacer que tu cuerpo se sienta mejor. Sigue siendo yogur, porque tu cuerpo se cansará después de beber vino. El yogur puede darte un poco de energía y hacerte sentir mejor.

7. Si quieres vomitar el vino y la comida al llegar a casa, una buena forma es darte un baño caliente. Definitivamente te hará vomitar, pero será muy incómodo.