¿Cómo hacer azúcar moreno en camarones?
Condimentos
Arroz
250g
Azúcar moreno
2 yuanes
Condimentos
Agua
Cantidad adecuada
Agua hervida fría
Muchos
Pasos
1.Preparar los ingredientes.
2. Lavar el arroz y dejarlo en remojo en agua durante 2-3 horas.
3. Escurrir el arroz remojado.
4. Batir el arroz y el agua hasta obtener pasta de arroz en una proporción de 2:3.
5. Vierte la leche de arroz en la olla, calienta hasta que esté cocida y revuelve con la cuchara constantemente para evitar que se queme la olla.
6. Después de cocinar la leche de arroz, se convierte en una pasta que no se cae fácilmente en la cuchara. Si queda muy claro se puede añadir harina de arroz glutinoso. Cuando esté listo, apaga el fuego.
7. Cuando el cereal de arroz esté caliente, utiliza un colador grande para escurrirlo en agua fría.
8. Los camarones se forman en el agua.
9. Poner la olla en agua fría y hervir el azúcar moreno en agua.
10. Después de hervir el agua con azúcar moreno, dejar enfriar.
11. Después de que el agua de piloncillo se haya enfriado, ponemos los camarones en un bol, agregamos una cucharada de agua de piloncillo y ya está listo para empezar. (