¿Cómo hacer una taza de melón de invierno y simplificar la preparación diaria del melón de invierno?
Paso 1: Lavar la panceta de cerdo y cortarla en trozos pequeños. Lavar los champiñones, los camarones secos, las vieiras y las rodajas de abulón y dejarlos en remojo durante 30 minutos. Escurrir y reservar.
Paso 2: Lavar el melón de invierno y sacarle la pulpa con una cuchara.
Paso 3: Cava tanto espacio como sea posible.
Paso 4: Luego utiliza herramientas para decorar la superficie del melón de invierno.
Paso 5: Pon 1 litro de agua en la olla, luego pon una rejilla o un tazón pequeño, pon encima el melón de invierno, pon la panceta, los champiñones, la piel de los camarones, las vieiras y las rodajas de abulón. el melón de invierno, vierta un 80% de agua.
Paso 6: Tapar la olla, llevar a ebullición a fuego alto y cocinar a fuego lento durante 2-3 horas.
Paso 7: Cocine al vapor las copas de melón de invierno.