Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Qué hacer con las linternas?

¿Qué hacer con las linternas?

¿Qué es una linterna?

¿Enrollar? 1. El proceso de hacer Yuanxiao es más complicado que el de las bolas de arroz glutinoso: primero mezcle el relleno, espere a que se solidifique, luego póngalo en una canasta y enróllelo con arroz glutinoso. harina hasta que el relleno esté cubierto con harina de arroz glutinoso y adquiera una forma redonda. La bola se considera completa y es necesario rociar agua durante el proceso de laminado. 2. Debido a los diferentes métodos de producción, la textura de Yuanxiao es más rugosa que la de. bolas de arroz glutinoso 3. Los rellenos de Yuanxiao son relativamente simples, los más comunes son rellenos de sésamo negro y osmanthus 4. La superficie de Yuanxiao está pegajosa con el polvo, la sopa queda más espesa después de la cocción, la piel es suave y la masa. ¿Qué es el relleno?

¿Qué son las bolas de arroz glutinoso?