Cómo hacer ocho peces en casa

La receta del pulpo es la siguiente:

Ingredientes: 300 gramos de pulpo pequeño, 3 pimientos, 1 cebolla, 2 cucharadas de salsa de chile, 5 pimientos secos, cebolletas Un apropiado Cantidad de jengibre picado, media cucharada de salsa de soja oscura, 2 cucharadas de salsa de soja ligera, 1 cucharada de salsa de ostras, 1 cucharada de vino de cocción, una cantidad adecuada de azúcar y un poco de sal.

1. Esta flor fue comprada online y ha sido limpiada. Si lo compramos en el mercado de verduras, debemos quitarle los ojos, la boca y los órganos internos, y luego frotarlo con sal y vino blanco para limpiar la superficie.

2. Hervir una olla con agua, verter el pulpo pequeño, escaldar medio minuto, retirar y escurrir.

3. Intenta utilizar cebollas moradas para que tengan un sabor dulce después de sofreírlas. Lavar las cebollas y los pimientos y cortarlos en trozos. Si quieres sofreírlos, la salsa de chile es indispensable. El pulpo pequeño tiene una carne espesa y una salsa picante, que refleja mejor su delicioso sabor.

4. Corta un poco más de ajo picado, unos 4 dientes, luego corta un poco de jengibre picado y añade unos cuantos chiles secos.

5. Ponga aceite de cocina en la olla, caliéntelo, agregue el jengibre y el ajo picados y saltee hasta que estén fragantes, luego agregue los chiles secos y las cebollas y saltee hasta que estén fragantes.

6. Añade dos cucharadas de salsa de chile, luego una cucharada de vino de cocción y sofríe hasta que esté fragante.

7. Echar el pulpito escaldado, una cucharada de salsa de ostras y salsa de soja light y remover bien.

8.Por último, añadimos los dados de pimiento, una cantidad adecuada de sal y azúcar al gusto, y en medio minuto estará listo.

9. El pulpito picante y jugoso está delicioso lo comas como lo comas.