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Cómo afilar tijeras

El funcionamiento de afilar tijeras es el siguiente:

Preparar herramientas: tijeras, lavabo, bicarbonato de sodio, vinagre blanco, cepillo de dientes, pasta de dientes, cuenco de cerámica.

1. En primer lugar, debemos preparar un recipiente y pulir las tijeras. Agregar una cucharada de bicarbonato de sodio y una cantidad adecuada de vinagre blanco al recipiente puede eliminar eficazmente algunas impurezas de las tijeras, como óxido o suciedad. Luego echaremos un poco de agua a las tijeras y las dejaremos en remojo durante 5 minutos.

2. Después de remojar brevemente la caja, límpiala con un cepillo de dientes y luego aplica un poco de pasta de dientes en la hoja de las tijeras. La pasta de dientes es rica en agentes de película de plata, que pueden tener un buen efecto de pulido.

3. A continuación, prepare un cuenco de cerámica doméstico, coloque la hoja de las tijeras en el fondo del cuenco de cerámica y púlelo. Después de frotar hacia adelante y hacia atrás más de una docena de veces, las hojas de las tijeras se volverán particularmente afiladas.

Notas sobre el afilado de tijeras.

Estará bien si se afilan ambos biseles. Tenga cuidado de no cerrar las tijeras en este momento. También es necesario recortar ambas superficies planas del cuchillo varias veces sobre la fina superficie arenosa y aceitosa de la piedra de afilar. No muelas estos dos aviones con fuerza. Si hay pliegues, simplemente alíselos un poco.

Utilice una cantidad adecuada de lubricante para lubricar la muela (se utiliza aceite como lubricante para muelas de aceite o agua como otros lubricantes). Una piedra de afilar puede hacer que su hoja sea más afilada y duradera. Coloque la piedra de afilar sobre una mesa plana.

Abre las tijeras y asegúrate de que la hoja superior se abra en el mismo ángulo que la piedra de afilar. Muele las tijeras firmemente desde la espada hasta el eje hasta que la hoja esté afilada. Frote la piedra pómez a lo largo del dorso de las tijeras para eliminar las rebabas.

上篇: ¿Cuál es la mejor forma de hacer melón de invierno? ¿Qué materiales se necesitan? Ingredientes para las empanadillas de huevo y la sopa de melón de invierno: gambas, melón de invierno, tres huevos, relleno de cerdo y cilantro. Condimento: aceite de sésamo, sal, esencia de pollo, vino de cocina, almidón, pimienta, cebolla, jengibre. Método de cocción: 1. Cortar el melón de invierno en tiras gruesas y uniformes, cortar el cilantro en trozos, picar los camarones y ponerlos en el recipiente junto con el relleno de cerdo. Agregar la clara de huevo, la cebolla picada y el jengibre, la sal, la esencia de pollo, el vino de cocción, la pimienta. y aceite de sésamo y revuelva uniformemente 2. Tome un tazón pequeño, bata los huevos, agregue el almidón y la sal, revuelva uniformemente, caliente la sartén (ponga un poco de aceite en la sartén, la temperatura no debe ser alta) y fríalos uno por uno; uno en una piel redonda y delgada, coloque el relleno en el medio para formar una bola de masa. 3. Poner la olla al fuego, verter aceite, sofreír las cebollas, agregar una cantidad adecuada de agua, verter el melón de invierno, sazonar con sal, vino de cocción, esencia de pollo y pimienta por turno, llevar a ebullición. A fuego alto, agrega las albóndigas y espolvorea con cilantro. Sopa saludable de 1" de melón de invierno y frijoles mungo Ingredientes: 500 g de melón de invierno, 150 g de frijoles mungo, 15 g de cebollas verdes, 5 g de jengibre, un poco de sal refinada, 500 g de sopa fresca. Método: 1. Lave la olla de sopa y póngala a fuego alto. Agrega la sopa fresca y hierve, quita la espuma 2. Lavar y triturar el jengibre, ponerlo en la olla, lavar las cebolletas y agregar los frijoles mungo 3. Pelar el melón de invierno y cortarlo en trozos. la olla de sopa y espolvoréela con sal cuando esté cocida pero no podrida. Se puede comer fuera de la olla. Puntos clave: los frijoles mungo se cocinan mejor en el mismo año; Quita el calor y la diuresis, calma la sed y alivia el calor. Ingredientes: 1 hoja de loto, 500 gramos de melón de invierno fresco, un poco de sal. Método: 1. Lavar las hojas de loto y cortarlas en trozos. 2. Lavar el melón de invierno, quitarle los tallos y cortarlo en trozos. 3. Coloque las hojas de loto y las rodajas de melón de invierno juntas en la olla, agregue la cantidad adecuada de agua para hacer la sopa, hierva, retire las hojas de loto y agregue sal al gusto. Características: Fresco y ligero, puedes comer sopa y 3 melones Sopa de camarones y melón de invierno Ingredientes: 5 gramos de camarones, 300 gramos de melón, cantidad adecuada de aceite de sésamo, sal refinada: 1. Pelar los camarones, exprimir los camarones. , lávalos, escurre el agua y ponlo en un bol; 2. Lavar y pelar el melón de invierno y cortarlo en trozos pequeños de dominó 3. Poner los camarones en una olla y cocinar hasta que estén crujientes. Cocine hasta que el melón de invierno esté cocido. Sazone con sal y póngalo en un bol a fuego medio, vierta 4" de aceite de sésamo y los ingredientes de la sopa de melón de invierno: 150 g de cordero, 150 g de melón de invierno limpio, sal refinada, glutamato monosódico, agua con pimienta. Vino Shaoxing, pimienta, cebolla verde rallada, jengibre rallado, cilantro, manteca de cerdo y caldo. Preparación: 1. Cortar el cordero en rodajas pequeñas. Pelar y quitar las semillas del melón de invierno y cortarlo en finas rodajas rectangulares, escaldar en agua hirviendo y cortar el cilantro en ocho gajos. 2. Ponga en una cuchara el caldo, el melón de invierno, la sal, el agua con pimienta, el vino de Shaoxing, el glutamato monosódico y la pimienta. Después de que hierva la sopa, poner el cordero, las cebollas verdes ralladas, el jengibre rallado y el cilantro en una cuchara, luego llevar a ebullición, agregar un poco de manteca, sacarla inmediatamente y ponerla en un bol. Características: La sopa es ligera, el cordero tierno y los melones frescos y podridos. Sopa Shenqi de pollo desmenuzado y melón de invierno de 5" Ingredientes: 200 g de pechuga de pollo, rodajas de melón de invierno, 3 g de Codonopsis pilosula, 3 g de Astragalus membranaceus, cantidad adecuada de sal, vino de arroz y glutamato monosódico. Método: cortar la pechuga de pollo, la Codonopsis pilosula y el astrágalo membranaceus en tiras y ponerlas en una cazuela, añadir 500 ml de agua y guisar. Cuando esté cocido añadir rodajas de melón de invierno, añadir sal, glutamato monosódico y vino de arroz, y cocinar el melón de invierno como sopa auxiliar para la cena 6. Ingredientes para Luohan y sopa de melón de invierno: 350 g de melón de invierno, 20 g de semillas de loto, lirio, cebada, champiñones y gluten, 1 cucharada de brotes de bambú perlado y tofu, 4 tazas de sopa vegetariana, 2 rodajas de jengibre, apropiado. cantidad de sal: 1. Pelar el melón de invierno y cortarlo en cubos. 2. Lavar las semillas de loto, lirios y coix, remojarlas en agua y cocinarlas al vapor. 3. Remojar los champiñones, lavarlos y cortarlos en trozos. Lavar el gluten y cortarlos en trozos. 4. Caliente el aceite, saltee las rodajas de jengibre hasta que estén fragantes, haga la sopa, agregue todos los ingredientes, cocine por 10 minutos y agregue sal al gusto. Nota: Puede agregar lufa, vainilla nocturna, brotes de bambú y otros ingredientes a voluntad para que tenga un sabor delicioso. 7 "Pastel de cerdo al vapor con melón salado y huevo" Este es un plato muy sencillo. Hice esto para el Festival del Medio Otoño. Ingredientes: A 300g de carne picada, B unas 3 cucharadas de melón en escabeche casero (añadir un poco de jugo. Aproximadamente 1/2 cucharada). Si no tienes melón encurtido, puedes usar melón sombra, C. 4 yemas de huevo crudas saladas caseras (si el melón encurtido no está muy salado, puedes agregar una cantidad adecuada de salsa de soja, o puedes agregar un poco MSG o azúcar según su preferencia). Práctica: 1. Mezcle el relleno de carne A con el relleno de melón de invierno B y una yema de huevo salada y amase uniformemente. 2. Dividir en tres partes. Hacer un círculo, disponer y aplanar, presionar encima una yema de huevo salada, cocinar al vapor a fuego alto, unos 15 minutos, y ya se puede comer. 8" Ingredientes para melón de invierno encurtido casero: 20 kilogramos de melón de invierno, 1,5 kilogramos de azúcar, 1,5 kilogramos de sal, 1,5 kilogramos de pasta de judías (comúnmente conocida como pasta de judías), cobertura de vino de arroz. Cantidad de melón de invierno: 1. Piel y sembrar el melón de invierno, encurtir y exponer al sol durante 1 día. 下篇: Un método para remojar pepinos de mar en invierno