Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Se puede mezclar el polvo de champiñones con agua para preparar heces de frijol mohosas?

¿Se puede mezclar el polvo de champiñones con agua para preparar heces de frijol mohosas?

Los restos de frijol mohosos generalmente son fermentados por el moho, y el moho necesita humedad para crecer. Por lo tanto, al preparar heces de frijol fermentadas, es necesario agregar agua al polvo bacteriano.

Por lo general, al hacer heces de frijol fermentadas, primero se mezclan y revuelven uniformemente el polvo bacteriano y la cantidad adecuada de agua, y luego la mezcla se fermenta con los heces de frijol. El moho en el polvo bacteriano puede utilizar los nutrientes de los restos de frijol para crecer y producir un efecto de fermentación, por lo que es necesario agregar agua.

Sin embargo, el proceso de producción específico debe ajustarse según el polvo bacteriano y la fórmula utilizada. Por lo tanto, durante operaciones específicas, es mejor seguir las instrucciones de producción o el empaque del polvo bacteriano para garantizar una fermentación exitosa.