¿Qué tipo de té les gusta beber a los pekineses?

Pregunta 1: ¿Qué tipo de té les gusta beber a los pekineses? Tés que beben comúnmente los habitantes de Beijing (1) El té de jazmín incluye todos los tés perfumados tostados con flores de jazmín. Hay nada menos que veinte o treinta tipos de detalles, entre los cuales Mengshan Wuyun y Mengshan Wuxian son los mejores, seguidos de Huangshan Meifeng, Huangshan Wuxian, Shuangcuo Meirui, Shuangjiao Mingya, Laozhu Dafang, Tieye Dafang, etc. Algunos de estos tés aromáticos también se entregaban como tributo y se producían principalmente en Huangshan. En cuanto al apodo de cuatro caracteres, es sólo la presentación de la tienda de té a los clientes. De hecho, los expertos tienen otras abreviaturas. El comprador simplemente dijo cuánto se necesitaba por medio kilo de Longjing o rebanadas fragantes, sin nombrarlo. (2) El té verde de orquídea de bambú perderá su sabor a té después de ser almacenado y procesado, pero solo se sentirá amargo si no se puede preparar. Este tipo de té se vende a algunos entusiastas y no es el preferido de la gente corriente. El té de orquídeas de bambú se llama Lanjiao en las tiendas de té, incluidas Lanjiao Yanding, Lancuo Emei, Lanjiao Zhubao, etc., con más de diez o veinte nombres. Comúnmente conocida como Li Anrui por los habitantes de Beijing, la tarjeta de té en la casa de té solo contiene el nombre de Té de Orquídea de Bambú. El té Zhulan es de color claro y no es ni té Longjing ni té simple. Las personas que no meditan no verán la diferencia. (3) Té negro Wuyi El té negro es un tipo de té cocido. Beberlo en invierno puede disipar el frío y calentar el vientre. Este tipo de té no es del agrado de los viejos habitantes de Beijing y es extremadamente raro en las familias comunes. Desde que el estilo europeo se extendió al Este, el té negro ha estado disponible en salones de baile y cafés. En los restaurantes occidentales, el té negro ha reemplazado al café y, a veces, se le añade leche y azúcar. Como resultado, el té negro se hizo popular. Estaba disponible en las tiendas de té y en los nuevos hogares, pero la gente que tomaba té por la mañana y vino por la noche lo descartaba. El mejor té negro es el té Tieguanyin y Xia Shangyan, seguido del Longxu, Baihao, Hongshou, Jiuqu Junmei, Osmanthus Hongmei, Dahongpao, Lin Hongyu, y algunos se convierten en bolas o paquetes de té, como la barba de dragón de Narciso y la barba de dragón de Wuyi. . (4) Longjing Green Tea Shop se refiere a tés perfumados rojos y verdes, rojo se refiere al té negro y verde se refiere al té Longjing y Lu'an Plain. El té Longjing lleva el nombre del Lago Oeste Longjing, pero Longjing tiene solo una hectárea de tamaño. ¿Cuántos árboles de té puede haber? No es necesariamente posible beber Longjing real cerca de West Lake, y mucho menos a miles de kilómetros de distancia, ¡donde puedes comprar una libra por unos pocos dólares! La tienda de té se llama Longjing Dragon Tea, que es más práctica. Según la clasificación, el mejor es el Super Dragon Tea, seguido del West Lake Longjing, Qianming Gonglong y Vernal Equinox Gonglong. El té verde también incluye Dongting Luobi, Siwangpanzhen, rodajas de ciruela Lu'an, batido de agujas Lu'an, té de primavera de Lu'an, etc. , el último es Da Guang. (5) El crisantemo es el auténtico té de flores en varias tiendas de té de flores, incluido el crisantemo tributo, la azufaifa amarilla, el crisantemo blanco, etc. , llamados colectivamente crisantemos, tienen un grosor diferente a los que se venden en las farmacias. Además, el té perfumado también contiene Dendrobium Huoshanensis, pero su valor es alto y muchos de ellos no están formulados. También hay tés aromáticos como el de cítricos, rosa mosqueta, mora, cogollo de morera, kuding, rosa y Anhua Gongjian. En cuanto al té de jazmín y orquídeas perla del sótano, también se les llama té perfumado. En los últimos años, el té de carey se introdujo por primera vez en Suzhou y se extendió gradualmente hacia el norte. Las flores de carey se han convertido en un artículo imprescindible en las tiendas de té actuales. (6) El té Pu'er fue próspero en el pasado, pero ahora está en declive. El té Pu'er se produce en Pu'er, Yunnan, y tiene muchas variedades. Entre ellas, el té Mansongya es el mejor, seguido por el Mansong Pu'. ejem. Su sistema de envasado es diferente al del té común. Se divide en dos tipos: las tortas de siete estrellas se usan para las tortas de té, los ladrillos Pu'er se usan para los ladrillos de té, la pasta Pu'er se usa para la pasta de té y los racimos de Pu'er se usan para el té. El grande pesa 100 taels y el pequeño se puede utilizar esporádicamente. Para beber té Pu'er, hay que hervirlo y, a veces, se le añaden rodajas de jengibre. Es imprescindible para los viajes fronterizos. (7) Té Longjing El té Longjing es el famoso té verde de China. Producido en la zona del Lago del Oeste en Hangzhou, Zhejiang, tiene una historia de más de 1.200 años. El té Longjing es de color verde esmeralda, rico en aroma, dulce y refrescante, con forma de lengua de gorrión y se caracteriza por su color verde, fragancia, dulzura y belleza. El té Longjing lleva el nombre del té Longjing. Longjing Tea Village está ubicado al pie noroeste de la montaña Wengjia en el oeste del Lago del Oeste. El té Longjing se divide en tres tipos según su origen: West Lake Longjing, Qiantang Longjing y Yuezhou Longjing. A excepción de los 168 kilómetros cuadrados de té en el área de producción de West Lake, que se llama té West Lake Longjing, las otras dos propiedades se conocen comúnmente como té Zhejiang Longjing. (8) Pasta de té Pu'er La pasta de té Pu'er es un té exclusivo de Yunnan. Después del procesamiento y la fermentación, el material fibroso de las hojas de té se separa del jugo de té de una manera especial, y el jugo de té resultante se reprocesa y se reduce a un nivel más alto de té instantáneo sólido. La pasta de té Pu'er aquí se refiere a la pasta de té hecha en la casa de té imperial de la dinastía Qing, no a la pasta de té hecha en calderos populares. (9) Biluochun, uno de los famosos tés chinos, es un té verde. La forma de la cuerda es larga y delgada, con pelo por todas partes y el pelo blanco desaparece después de remojar las hojas de té, el color es verde claro y brillante, el sabor es fragante y rico, y hay una sensación suave después de beber; . La gente elogia: tiras de alambre de cobre, forma de espiral, cabello largo, fragante y afrutado, fresco y refrescante. El aroma floral y afrutado único del caracol Dongting se debe principalmente al hecho de que crece en huertos y se nutre del agua y el suelo únicos de Dongting.

Pregunta 2: ¿Qué tipo de té les gusta beber a los pekineses? Resulta que la calidad del agua en el norte no es buena y es alcalina. Otros tipos de té no pueden saborearla, pero el té de jazmín puede suprimir el sabor alcalino. Con el tiempo, todo el mundo se ha acostumbrado a beber té de jazmín. Además, el té de jazmín es relativamente barato y apto para el consumo masivo. De hecho, aún puedes usar agua embotellada de mejor calidad para preparar otros tipos de té. Por cierto, aquí se produce té de jazmín, pero rara vez veo a alguien bebiendo este té. La mayor parte se vende en el norte.

Pregunta 3: ¿Qué tipo de té les gusta beber a los viejos pekineses? El té perfumado utiliza té verde como base y tiene un aroma floral. Aprovechando la capacidad del té para absorber olores, las flores aromáticas y las hojas frescas de té se cuecen a fuego lento. Después de que las hojas de té absorben el aroma, las flores secas se tamizan. Representante típico: té de jazmín, es decir, pastillas con aroma a jazmín. Los pétalos no se pueden examinar tan minuciosamente durante la producción, por lo que los pétalos de jazmín se encuentran a menudo en el té de jazmín. Por eso, los viejos habitantes de Beijing lo llaman té de jazmín, porque el té de jazmín es el té que más beben y piensan que el té sin jazmín no se llama té.

Pregunta 4: ¿Por qué a los pekineses les gusta tomar té? A los habitantes de Beijing les encanta beber té, algo que en el pasado era relativamente raro entre los norteños. ¿Por qué a los pekineses les encanta beber té? Esto tiene que ver con la historia relevante. Ya a mediados de la dinastía Qing, los comerciantes de té de las zonas productoras de té del sur, como Anhui, Fujian y Zhejiang, establecieron mercados de té en Beijing. Se enamoraron del centro político de Beijing y de la metrópolis densamente poblada, y guiaron a los pekineses para que comprendieran, aceptaran y se enamoraran del té. &nbs p;Había seis comerciantes de té del sur en Beijing en ese momento: Fang, Zhang, Wang, Wu y Meng. La familia Fang abrió casas de té como Changlong, Baoyuan y Taichang, la familia Zhang abrió casas de té como Yuancheng, Zhang Yuyuan y la familia Wang abrió casas de té como Wang, Wang Yuxing, Xintai y Wang Yuanchang. Según el gusto de los habitantes de Beijing, estos seis comerciantes de té compran grandes cantidades de té perfumado y té negro del sur. La mayoría se distribuye al por mayor a pequeños y medianos comerciantes de té, y unos pocos se venden al por menor en sus propias tiendas. En ese momento, las casas de té en Beijing, independientemente de su tamaño, vendían té en kilogramos o en bolsas pequeñas dispersas, como dos o cinco bolsas pequeñas, lo que era muy conveniente para que la gente de clase baja de Beijing tomara té. Ahora, a los norteños les encanta beber té desde hace mucho tiempo, no sólo en Beijing, sino también en la mayoría de los norteños. Esto demuestra que los efectos mágicos del té son cada vez más aceptados en el mundo.

Pregunta 5: ¿Qué tipo de té les gusta beber a los pekineses? Las personas mayores utilizan principalmente té aromático. En términos generales, en el antiguo Beijing, son tés perfumados anticuados como Zhang Yiyuan y Xingzheng Wuji Yutai. Hoy en día los jóvenes consumen principalmente té verde y Tieguanyin.

Pregunta 6: ¿Qué tipo de té y té perfumado les gusta beber a los pekineses? Permanecerá para siempre en los corazones de los viejos pekineses. Como antes no había tantos tés en el mercado y Beijing se encuentra en una zona con cuatro estaciones distintas, beber té verde en primavera, verano, otoño e invierno era incómodo. El verano en Beijing es muy fresco, por lo que el té de jazmín es la mejor manera de resolver el problema del consumo de té entre los habitantes de Beijing.

Pregunta 7: ¿Qué tipo de té les gusta beber a los norteños? Depende de las preferencias personales. Por ejemplo, a los habitantes de Beijing les gusta el té perfumado, el té verde, el té verde salteado y el té de crisantemo. Los del noreste prefieren ligeramente el té negro, pero en general, a los del norte les gustan los tés con aromas más ligeros, como el té de jazmín.

Pregunta 8: ¿Por qué a los pekineses les gusta beber té perfumado? Aunque actualmente diversos productos de té están inundando el mercado, el té perfumado siempre conservará un lugar en los corazones de los antiguos habitantes de Beijing. Entonces, ¿qué les gusta a los pekineses del té perfumado además de su aroma? Como todos sabemos, la mayoría de los tés aromáticos del mercado se fuman con té verde de baja calidad. El buen té verde tiene su propia fragancia única y los comerciantes de té no están dispuestos a gastar dinero en comprar flores de jazmín. El té con buen aroma de mi infancia tenía mucho jazmín y, cuando lo preparaba, flotaba en el agua como un barco. Pero ahora muchos tés perfumados de alta gama no tienen flores. Muchos comerciantes de té, incluidos los expertos que aparecen en la televisión (los llamados expertos en té, que ciertamente no crecieron en Beijing cuando eran jóvenes) dicen que a los pekineses les gusta beber té perfumado porque el té perfumado enmascara el sabor del agua. Creo que esto está completamente mal. Desde la antigüedad, Beijing ha bebido agua de manantial que fluye desde las montañas o agua de pozo bombeada desde el suelo. Beijing es una tierra de tesoros, en gran parte porque es apta para la supervivencia humana y su agua es dulce. Nunca les creí a esos pseudoexpertos, así que accidentalmente abrí el "Compendio de Materia Médica" de Li Shizhen y la descripción del té y el jazmín quedó clara de inmediato. Té, fresco; jazmín, caliente, por eso. En el pasado, no había tantas hojas de té en el mercado y Beijing está ubicada en una zona con cuatro estaciones distintas, por lo que beber té verde en primavera, otoño e invierno era incómodo. El verano en Beijing es muy fresco, por eso el jazmín. El té es la mejor manera de resolver el problema del consumo de té en Beijing. Se puede ver lo grandes que eran los antiguos chinos. Beber té contiene la teoría de la medicina tradicional china.

Es realmente triste pensar que los llamados expertos en té dijeron que el agua en Beijing huele mal, y que la estación de televisión que invitó a esos expertos a hacer el programa fuera tan sucia, ignorante, dijera tonterías y ejerciera presión en todas partes.

Pregunta 9: ¿Qué tipo de té les gusta o beben a los pekineses de entre 40 y 50 años? ¿Puedo llamarte viejo? Si pudiera, te llamaría mayor.

Las personas mayores deberían tomar té por la mañana y beber menos té.

Aunque la investigación científica moderna ha confirmado que beber té es bueno para la salud, puede mejorar la resistencia y tratar la osteoporosis, especialmente beber té verde tiene efectos especiales para reducir los lípidos en sangre y combatir el cáncer. Sin embargo, Yu Guoqing, director del Instituto de Enfermedades Geriátricas del Hospital Yinchuan, recordó a los ancianos que tengan cuidado al beber té, especialmente si es fuerte.

En primer lugar, la cafeína contenida en el té tiene un efecto excitante en el organismo, que es más evidente en las personas mayores. A medida que las personas envejecen, la función cardíaca disminuye gradualmente y la resistencia cardíaca de las personas mayores no es tan buena como solía ser. El consumo prolongado de té fuerte aumentará la carga adicional sobre el corazón, provocará taquicardia, arritmia e incluso inducirá y agravará diversas enfermedades cardíacas.

En segundo lugar, después de que la excitación del té se envía a varios tejidos y órganos del cuerpo humano, hará que los músculos y vasos sanguíneos se tensen y se contraigan en consecuencia, lo que provocará que la presión arterial aumente rápidamente. Los propios ancianos son propensos a enfermedades como la arteriosclerosis y la hipertensión, por lo que beber té de forma inadecuada puede provocar síntomas críticos como un derrame cerebral.

En tercer lugar, beber té también puede afectar el sueño de las personas mayores. Como dice el refrán, si no puedes dormir en los primeros treinta años, no podrás dormir en los próximos treinta años. Después de entrar en la vejez, el tiempo de sueño de las personas disminuye, la calidad del sueño no es alta y la emoción de beber té durará más. Incluso si los ancianos beben té por la tarde, pueden sufrir de insomnio por la noche, lo que acorta el tiempo de descanso que tanto les costó ganar y pueden deprimirse al día siguiente. Si dependes de beber té para mantenerte despierto en el futuro, caerás en un círculo vicioso.

En cuarto lugar, a medida que las personas envejecen, la capacidad digestiva del estómago disminuye. La gran cantidad de taninos consumidos al beber té provocará una precipitación no digerible de las proteínas de los alimentos y afectará la absorción de vitaminas y oligoelementos. conducir fácilmente a la desnutrición y agravar los síntomas clínicos del estreñimiento habitual en los ancianos.

Por eso, las personas mayores deben beber té temprano, con poca frecuencia y de forma ligera. El hábito de beber té fuerte todos los días no es saludable.

Existen en el mercado muchos tipos de bebidas de té con sabores complejos. ¿Qué té es el adecuado para ti? Quizás quieras consultar:

Personas que usan demasiado su cerebro: té oolong, té verde, té de jazmín

Después del trabajo físico o ejercicio: té negro

A menudo en presencia de contaminación atmosférica y ambiental Casos: té verde

Personas que carecen de trabajo y ejercicio: té oolong, té verde, té perfumado.

Fumadores y bebedores: té verde

Constitución deficiente de Yin: té verde

Constitución deficiente de Yang, deficiencia de bazo y estómago y frialdad: té perfumado.

Estreñimiento: té de miel

Reducir los lípidos en sangre y prevenir la arteriosclerosis: té oolong y té verde

Iluminar y proteger los ojos: té de crisantemo

Bendiciones Tú, mi papá cumplirá 50 años el próximo año, ¡muy efectivo!