¿Qué ingredientes se deben poner en la sopa de conejo? ¿Qué ingredientes se deben poner en la sopa de conejo?
1. Las sopas sin caldo de hongos, dangshen, ñame y dátiles rojos son mejores. Tiene los efectos de nutrir la sangre, promover la producción de líquidos, fortalecer el bazo y el estómago y puede usarse para prevenir y tratar la distensión abdominal, la anorexia y las heces líquidas. La medicina tradicional china cree que la carne de conejo es de naturaleza fría y de sabor dulce, y tiene los efectos de fortalecer el bazo y reponer el qi, enfriar la sangre y desintoxicar, calmar la sed y fortalecer el bazo. La medicina moderna cree que la carne de conejo tiene el efecto de mejorar la inteligencia y embellecer. El hígado de conejo es de naturaleza fresca, de sabor dulce y amargo, y tiene el efecto de nutrir el hígado y mejorar la vista.
2. La carne de conejo es un tipo de carne rica en proteínas, baja en grasas y baja en colesterol. Es una carne ideal para pacientes obesos. Conejo es el nombre general de los conejos del orden Lagomorpha. Comúnmente conocido como conejo, pertenece a la familia Leporidae y al género Lepus. La carne de conejo incluye la carne de conejo doméstico y la carne de conejo, también llamada carne de conejo vegetal.