¿Qué tiene de delicioso el conejo guisado?

Un conejo y medio ajo.

Azúcar de roca, unos granos de aceite de colza, sal, vino añejo, salsa de soja clara, salsa de soja oscura.

Carne de Conejo Estofada

Paso 1

Lavar la carne de conejo y picar en trozos pequeños.

Paso 2

Añadir agua a la olla y blanquear una cantidad adecuada de vino añejo.

Paso 3

Lavar y escurrir.

Paso 4

Si añades una cantidad adecuada de aceite de colza, las semillas de ajo se sofreirán.

Paso 5

Echar la carne de conejo en la olla y sofreír brevemente.

Paso 6

Freír el conejo hasta que esté dorado. Agregue un poco de vino añejo, salsa de soja, salsa de soja oscura y azúcar de roca y cocine por un rato.

Paso 7

Cuando la sopa esté baja, añade medio bol de agua hirviendo, añade un poco de sal y cocina un rato (puedes añadir guindilla si te gusta picante) .

Paso 8

Cuando la sopa esté casi seca, sácala de la olla. (En este momento agrego chile, lo que lo hace ligeramente picante).

Paso 9

¡Sabe muy bien y se puede preparar como plato privado!

Consejos de cocina para carne de conejo estofada

1. Es necesario confirmar quién no puede comer carne de conejo. 2. No encuentro la lista de ingredientes: col china, mostaza, jengibre, naranja, pollo y huevo.