Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Cómo hacer helado en casa Tutorial sobre cómo hacer helado en casa

Cómo hacer helado en casa Tutorial sobre cómo hacer helado en casa

1. Ingredientes necesarios: 200 g de puré de melocotón amarillo, 200 ml de yogur, cantidad adecuada de azúcar fina, cantidad adecuada de extracto de vainilla, cantidad adecuada de melocotón amarillo y cantidad adecuada de crema ligera.

2. La cubeta de helado preparada debe congelarse en el frigorífico. Generalmente, el tiempo de congelación es de más de 12 horas y otros contenedores también deben congelarse durante más de 12 horas.

3. Prepara el melocotón amarillo y limpia el pelo del melocotón amarillo. Luego limpie el melocotón amarillo, retire la piel del melocotón amarillo, corte el melocotón amarillo en trozos de melocotón amarillo y retire la semilla del melocotón amarillo. Al lavar los melocotones amarillos, puedes ponerles un poco de sal comestible para limpiar el pelo de los melocotones amarillos.

4. Corta la pulpa de melocotón amarillo preparada en cubos pequeños y reserva. Si no te gustan los duraznos amarillos, puedes usar otras frutas o puedes usar duraznos en lugar de duraznos amarillos.

5. Mezclar el yogur preparado, la nata fresca y el extracto de vainilla, luego añadir el puré de melocotón. Coloque los melocotones amarillos en un exprimidor y bátalos hasta formar una pasta. Revuelva los ingredientes en la cubeta para helado de manera uniforme y póngalo en el refrigerador para que se congele, generalmente durante más de 2 horas.

6. Ponga un poco de pulpa de melocotón amarillo sobre el helado congelado y luego revuelva uniformemente. Si no te gustan los melocotones amarillos, puedes añadir otros ingredientes y verter un poco de yogur o nata fresca encima para que sepa mejor.

7. Enviar los ingredientes del helado preparado y batir la pulpa hasta que esté fina. El helado debe congelarse durante un tiempo, normalmente entre media hora y más de dos horas.