Escribe una composición de sexto grado sobre bocadillos wonton. ¡Quiero el artículo completo!
Mi ciudad natal, Fuding, aparte de la hermosa montaña Taimu, lo más memorable son los bocadillos. En Fuding hay una gran variedad de snacks y mi favorito es el wonton. Los wontons de Fuding tienen un sabor diferente al de otros lugares. El relleno de carne dulce y la rica sopa se suman a las características de los wontons de Fuding: suaves y refrescantes, con un regusto interminable.
Lo primero que te atrae de los wontons es su apariencia. Los rellenos de carne amarilla y roja están bien envueltos por una capa de piel translúcida de color amarillo claro, como cogollos esperando a florecer. A la gente le gusta. . Todo el cuenco de wonton es como una botella de pintura, algunos son amarillos, otros dorados, algunos negros, algunos marrones y otros rojos, todos coloridos. El aroma también es muy especial. El rico sabor de los huesos se mezcla con el sabor de la carne fresca, lo que abre el apetito. Después de escuchar esto, definitivamente preguntarás: "¿Cómo se hace un plato de wonton así?"
Como dice el refrán, "No se puede comer tofu caliente con prisa, no lo hagan". No te preocupes, solo escucha. Te lo contaré en detalle.
Estimados lectores, no crean que hacer wontons es muy simple. ¡Deben saber que hay mucho conocimiento involucrado! El primer paso y el más importante para hacer un buen plato de wontons es, por supuesto, el relleno. Los rellenos de wonton están hechos de carne magra y camarones secos como ingredientes principales, y sal y glutamato monosódico como ingredientes auxiliares. Primero corte la carne magra en trozos pequeños, agregue los ingredientes auxiliares y luego córtela en picadillo con un cuchillo de cocina, no la pique demasiado fuerte, déle la vuelta y luego píquela. más masticable. Luego espolvorea unos camarones picados y mezcla uniformemente, para que el relleno esté listo.
El segundo paso es hacer wontons. Usa una brocheta de bambú especial para raspar un poco del relleno, mételo en la masa, rózalo varias veces y finalmente presiónalo con las manos. De esta forma se forma un wonton estándar.
Como tipo de pasta, la sopa también es esencial para los wonton. La sopa de wonton se elabora con huesos de cerdo y se cuece a fuego lento y está llena de aroma. Pon los wontons envueltos en un colador y escaldalos a fuego lento hasta que el relleno de carne esté cristalino. Finalmente, sácalos y ponlos en la sopa. Cada comensal puede añadir algunos condimentos según sus preferencias y gustos: cebollas verdes. , vinagre, pimienta, Algas... Un cuenco de caos fragante está listo.
A la hora de comer Chaos, cada uno tiene una forma diferente de comerlo. Siempre me gusta tomar un sorbo de la sopa primero, saborearla lentamente, dejar que las papilas gustativas se cubran con el rico aroma de los huesos y luego. Cómete el Caos entero. Mantenlo en tu boca, mastícalo en tu boca y disfruta del placer del wonton. Después de comer, chasqueé los labios y saboreé el sabor del wonton.
También hacía muchas bromas mientras comía wontons. Recuerdo una vez, cuando estaba comiendo wontons, estaba tan impaciente que me metí en la boca los wontons recién servidos. El resultado fue que hacía tanto calor que grité "wow", sin mencionar lo incómodo que era. Cuando los demás me vieron tan avergonzado, todos se rieron.
¡Debes estar salivando después de escuchar esto! Este es el wonton de nuestra ciudad natal. La acción es peor que la emoción. Si quieres probarlo, ve y tómate un bol para satisfacer tu antojo.