Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Qué hay en el tofu frío de tres seda?

¿Qué hay en el tofu frío de tres seda?

Ingredientes para tres trozos mezclados en frío: repollo chino, tofu seco, cilantro, aceite de sésamo, fideos Método: primero remoje los fideos en agua caliente, corte el repollo chino por la mitad, use solo el repollo como ayuda, córtelo en dos trozos, córtelo transversalmente en tiras, cortar en tiras Blanquear el tofu seco en tiras finas con agua, enfriar el agua y finalmente juntar todos los ingredientes preparados, agregar sal, salsa de soja, vinagre blanco, azúcar y ajo picado.

Cómo hacer una piel fresca:. Cortar la piel del tofu, el pepino y la zanahoria en tiras, blanquear la piel del tofu, el pepino y la zanahoria en agua hirviendo hasta que estén cocidos, luego blanquear la piel del tofu, el pepino y la zanahoria, enfriar en agua fría, dejar los tallos de cilantro y agregar Triture el ajo y las hojas de cilantro, agregue todos los condimentos, la pasta de ajo, la pasta de jengibre y los tallos de cilantro, use guantes desechables para agarrarlo uniformemente y vierta aceite de chile como aceite de sésamo. Puedes escoger algunos chiles secos, pero los chiles deben filtrarse.

Ingredientes para verter la calabaza rallada con su jugo: calabacín, ajo, pimiento, cebolla, sal, salsa de soja, vinagre maduro y azúcar. Método: Lavar un calabacín, picar la cebolla y el ajo, preparar el chile cortado en cubitos, frotar el calabacín en tiras finas, agregar los condimentos, poner aceite en la olla, calentar el ajo y el chile cortado en cubitos y sofreír hasta que esté cocido, agregar el rallado. trozos mientras estén calientes agregue vinagre, salsa de soja, azúcar y aceite de sésamo a los calabacines y mezcle bien.

Ingredientes para tofu blando frío: tofu blando, salsa de soja ligera, azúcar, aceite picante, aceite de sésamo, vinagre, cilantro picado, cebolla verde picada, ajo picado, cacahuetes fritos. Método: Vierta el tofu en un plato hondo, pele y triture los maní fritos, mezcle uniformemente los condimentos preparados, póngalo en el plato de tofu suave, mezcle con cilantro picado, cebolla verde picada y ajo picado, y podrá comerlo. Deliciosa ensalada casera.