Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Consejos para pelar mangos

Consejos para pelar mangos

Método 1:

1. Prepara el mango y una moneda.

2 Toma la moneda con una mano, fija el mango con la otra y luego usa el borde de la moneda. moneda para enrollar hacia arriba y hacia abajo a lo largo de la piel del mango;

3. Después de extenderla, primero haga un pequeño agujero en un extremo del mango y luego retire fácilmente toda la piel del mango a lo largo del pequeño agujero.

Método 2:

1. Prepara un cuchillo para fruta y una taza. Intenta elegir una taza con paredes finas. Las copas más delgadas facilitan el raspado.

2. Utilice un cuchillo para frutas para cortar el mango en tres partes a lo largo del núcleo del mango. El núcleo de la parte media se puede raspar sin necesidad de un cuchillo.

3. Levante el mango cortado, raspe la boca de la taza y quedará bien separada la pulpa del mango y la piel del mango.

Resumen:

1. Levante la moneda con una mano, sostenga el mango con la otra mano y luego use el borde de la moneda para enrollar hacia arriba y hacia abajo a lo largo del mango. piel. Una vez enrollado, puedes pelar fácilmente la piel del mango de un extremo.

2. Prepare una taza, use un cuchillo para cortar el mango y el corazón del mango, luego levante el mango cortado y raspe a lo largo de la boca de la taza para separar la pulpa del mango y la piel del mango.