Berenjenas al vapor caseras con pimiento picado y carne

Es muy sencillo y suave, con pimiento picante, carne picada aromática y un poco de cebolla verde. Sabe bien. También podrías intentarlo. Especialmente cuando hay pocas berenjenas, comer más es muy nutritivo.

La berenjena morada es una de mis favoritas.

Materiales

Materiales: 500 g de berenjena, 200 g de panceta de cerdo.

Accesorios: 10 ml de aceite, 7 g de sal, 3 g de chile seco, 1 g de chile picado, 2 ml de salsa de soja; , cebolla verde 5g, harina de maíz 2g.

Berenjena al vapor con pimiento picado y carne de cerdo

1

Cuarto, pequeño, solo 1 malicioso y económico.

2

Corta lo que quieras. Está bien. Luego cocine al vapor sobre agua.

Tres

Allá está humeante y aquí puedes sofreír los condimentos.

Ingredientes: carne picada, pimiento picado, guindilla seca, sal, salsa de soja.

Cuatro

Ya casi está la fritura, añadimos un poco de agua con maicena, y cuando el jugo esté espeso sólo añadimos la cebolla de verdeo picada.

五

La berenjena al vapor no está ni vieja ni blanda.

Seis

Echamos el jugo sobre la berenjena y listo.

Siete

Es muy sencillo y tiene buen sabor. Probar.

Consejos

Si la familia no puede comer chiles, entonces no es necesario el siguiente procedimiento. Puedes agregar un poco de carne picada u otras cosas.