¿Qué tiene de delicioso Liupanshui?

Fideos quemados Panxian

En primer lugar, hablemos de los fideos quemados número uno. Los fideos quemados anteriormente se llamaban fideos en barra de masa frita porque el aceite es pesado y no contiene agua. , se quema inmediatamente cuando se enciende, de ahí el nombre. Hablando de fideos, no hay escasez de fideos en Guizhou y hay muchas formas de comerlos. Sin embargo, los "fideos quemados" de Panxian son únicos y deliciosos, y son muy populares. Los locales, por supuesto, quieren ocupar el primer lugar.

Tofu verde

¿Cómo puedes ir a Liupanshui sin comer tofu verde? Este es un aperitivo fresco y refrescante y una especialidad del condado de Pan. La soja verde fresca se remoja en agua de manantial de montaña. Luego muélelo con leche de soja verde y agrega calabaza tierna para que el tofu verde tenga un sabor más dulce y delicioso.

Shuicheng Laoguo

Shuicheng Laoguo es llamado "uno de los mejores de Occidente. Es picante y refrescante, tiene un sabor único, es apetitoso y delicioso, y es aceitoso pero". no grasoso. Olla caliente Shuicheng, todo a la parrilla, además de raíz de oreja picante doblada bañada en agua, pimiento verde asado bañado en agua, ¡qué delicioso!

Olla caliente de pollo local

Olla caliente de pollo local , características muy locales, sabor delicioso, además de hacerte sentir delicioso, también tiene las funciones de embellecer, apetecer y mantener la salud.

Cabra negra asada

La cabra negra asada es una de las especialidades de Liupanshui. La carne de la cabra negra en sí es muy tierna y tiene un olor muy ligero después de agregar algunos condimentos. Barbacoa, La carne queda muy rica, tierna y tiene muy buena textura.

Jamón Panxian

Parece una pipa, con piel cerosa, carne magra de color rosa o rosa, carne grasa de color blanco lechoso, carne tierna, rico aroma, salado y delicioso.

Pollo con arroz con nueces

El pollo con arroz con nueces es a la vez un bocadillo y un plato. Cuando abres las hojas de loto, es fragante y está lleno de umami. El arroz glutinoso es suave y delicioso. Y el sabor del pollo penetra completamente en el arroz glutinoso. La fragancia de las hojas de loto tiene un regusto largo, apetitoso y refrescante, y tiene un sabor único.

Pollo Miaojia en ocho trozos

Matar el pollo, lavarlo y cocinarlo en una olla hasta que esté medio cocido. Utiliza unas tijeras para cortarlo en ocho trozos: cabeza de pollo, pollo. cola, dos alas, dos patas, dos pechugas, seguir cocinando.

Fengzhu

El Fengzhu se elabora a partir de lechones encurtidos y secados al aire. La carne es tierna y tiene un sabor muy fresco.