Preguntas sobre el cultivo de espárragos

(1) Cantidad de siembra. Siembre de 50 a 100 g de espárragos blancos y 100 g de espárragos verdes por 667 m2.

②Preparar la tierra y aplicar fertilizante. Elija franco o franco arenoso con suelo suelto, buenas condiciones de fertilizantes y agua y una fuerte permeabilidad al aire. Excave a una profundidad de unos 30 centímetros, aplique entre 2000 y 3000 libras de fertilizante base cada 667 metros, convierta el fertilizante en el suelo, nivele el terreno y haga un borde de este a oeste con una longitud de 10 a 15 metros, un ancho de 1,2 metros y una altura de cumbrera de 20 centímetros.

③Periodo de siembra. La siembra se puede realizar cuando la temperatura de la capa de suelo de 5 cm supera los 10°C y las plántulas se pueden cultivar en un área protegida. Se puede sembrar en unos 70 días, pudiendo sembrarse desde primavera hasta otoño según diferentes cultivos.

④Tratamiento de semillas. La piel de las semillas de espárragos es gruesa y dura y la cera del exterior no puede absorber el agua. Deben remojarse antes de sembrar para acelerar la germinación. El método es: primero use agua fría para hacer flotar las semillas y retire las semillas encogidas y las semillas comidas por insectos. Luego sumérjalo en agua tibia a aproximadamente 30 ℃ durante 2 a 3 días y cambie el agua 2 a 3 veces al día. Después de que las semillas hayan absorbido completamente el agua, filtre el agua, póngala en una maceta y acelere la germinación a 20 ~ 25°C. Enjuague con agua limpia de 1 a 2 veces al día para evitar que las semillas se pudran y siembre cuando germinen aproximadamente el 10% de las semillas.

⑤Cerda. Antes de sembrar, regar las plantas de los pies con humedad. Después de que se filtre el agua, haga una línea recta con una distancia de 10 cm entre las plantas, siembre las semillas germinadas en el lugar de plantación y cúbralas con tierra fina y seca de 2 cm de espesor.

⑥Recubrimiento multifilm. Cubrir con mantillo inmediatamente después de la siembra puede aumentar la temperatura del suelo, mantener la humedad y facilitar la aparición de plántulas, pero debe retirarse a tiempo después de que las plántulas estén llenas.

⑦ Durante el crecimiento de las plántulas, se debe prestar atención a la prevención y control de plagas subterráneas.

(2) Colonización.

①Selección del lugar de cultivo. Los requisitos para los sitios de cultivo son los mismos que para los sitios de vivero.

②Preparación del suelo, siembra de zanjas y fertilización. Después de limpiar el jardín, haga una línea recta con un espacio entre hileras de 1,8 m para los espárragos blancos y 1,5 m para los espárragos verdes. Excave zanjas de plantación a lo largo de la línea, de 30 a 40 cm de profundidad y de 40 a 50 cm de ancho. Aplicar fertilizante basal en el fondo de la zanja, 5.000 kilogramos de estiércol de corral y 20 kilogramos de fosfato diamónico cada 667 metros, y cubrir el suelo con tierra hasta una altura de 7 a 10 cm del suelo.

③Tiempo de plantación. La siembra debe realizarse durante el período de inactividad y la siembra de primavera debe realizarse entre marzo y abril.

(4) Cultivo de plántulas. Las plántulas de espárragos se pueden plantar en el suelo con más de 3 tallos. Al comenzar las plántulas, se debe usar tierra para evitar daños a las raíces. Plante las plántulas a una distancia de 30 cm en la zanja, de modo que el disco de la raíz de las plántulas quede de 12 a 15 cm más bajo que la superficie de la zanja, y sostenga un extremo del grupo de yemas en la misma dirección de la zanja para su posterior cultivo en el suelo. Después de cubrir unos 5 cm de tierra, cubra el disco de la raíz y presiónelo ligeramente para que el disco de la raíz esté estrechamente conectado con el suelo. Luego riegue, ralentice las plántulas, combine con el cultivo, cubra con tierra dos veces, de 3 a 5 cm cada vez, de modo que el disco de la raíz quede enterrado a 10-15 cm bajo el suelo.

(3) Gestión in situ.

(1) Agua. Después de plantar lentamente los espárragos, riéguelos según la humedad del suelo.

②Aderezo. A mediados de julio y mediados de agosto, aplique 30 kilogramos por 667 m2 y riegue a tiempo después de aplicar el fertilizante.

③10 ~ 15 cm Después de regar a mediados o finales de octubre, la conservación de la humedad y el calor ayudará a las plántulas a sobrevivir el invierno de forma segura.

(4) Cultivar la tierra. Los espárragos blancos se deben cultivar en la primavera del segundo año después de la siembra, cultivando los tallos jóvenes antes de bombear agua para ablandarlos. El cultivo del suelo debe realizarse de 10 a 15 días antes de la cosecha, cuando la temperatura del suelo de 10 cm supera los 10°C. Demasiado temprano, debido a que la temperatura del suelo aumenta lentamente y los brotes de bambú aparecerán tarde si es demasiado tarde, algunos tallos jóvenes ya han emergido del suelo y cambiarán de color cuando se expongan a la luz; El suelo debe cultivarse en días soleados cuando el suelo esté seco y húmedo. El ancho del surco del suelo cultivado debe ser grande y el espesor debe estar de 25 a 30 cm por debajo del suelo.

No es necesario cultivar los espárragos verdes antes de cosecharlos, pero hay una capa de tierra de 15 cm por encima de los tallos subterráneos.

(4) Cosecha.

(1) Los espárragos plantados en la primavera del año anterior se pueden cosechar durante unos 40 días, y luego se dejan crecer tres tallos madre de cada planta y los brotes de bambú regenerados continúan cosechando bambú de verano. Brota durante unos 30 días.

② Para los espárragos plantados en el verano anterior, deje 3-4 tallos femeninos por planta en la segunda primavera y luego recoja los brotes de bambú durante 50-60 días.

③ En los campos de brotes de bambú maduros, los brotes de bambú generalmente se cosechan durante 60 días en primavera. A mediados de junio, se dejan crecer 2-3 tallos madre de cada planta y los brotes de bambú restantes se cultivan continuamente. Se cosecha hasta principios de agosto, cuando se detiene la recolección.

④ Generalmente, después de la cosecha, debe haber un período de crecimiento de aproximadamente 3 meses para producir suficientes nutrientes para el segundo año de los brotes de bambú. Durante el período de crecimiento vegetativo se debe fortalecer el manejo de fertilizantes y agua y el control de plagas y enfermedades.

⑤Método de recolección. Corta los espárragos blancos una vez por la mañana y por la noche. Cuando encuentre grietas o círculos húmedos en la superficie del suelo, puede localizar los brotes de bambú, extraerlos y cortarlos de 17 a 18 cm sin dañar los tallos y bulbos subterráneos. Después de la cosecha, llene el hoyo con tierra. El producto se envasa inmediatamente y se cubre con un paño negro húmedo para evitar que los brotes jóvenes se pongan verdes cuando se exponen a la luz.

Los espárragos verdes generalmente se cosechan por la mañana y los tallos tiernos de hasta 21 a 24 cm de altura se cortan a 1 o 2 cm del suelo o bajo tierra. Cuando la temperatura sea alta, coseche dos veces al día para evitar que los brotes de bambú se aflojen y envejezcan el tejido.

(5) Controlar oportunamente las plagas y enfermedades. Las enfermedades comunes de los espárragos incluyen tizón del tallo, pudrición de la raíz, tizón, esclerotinia, mancha marrón, etc. Las plagas incluyen pulgones, trips, plagas subterráneas, etc.