¿Cómo preparar tofu congelado, fideos y repollo guisados ​​en casa?

1. Cuando esté todo listo, cortar el ajo en rodajas, el jengibre en rodajas, cortar la cebolla de verdeo en gajos, cortar la col en gajos pequeños, cortar el tofu congelado en dados, lavar los fideos y reservar.

2. Ponga aceite en la olla durante siete minutos, agregue el anís y saltee hasta que esté fragante, luego agregue el jengibre, el ajo y las cebolletas y saltee hasta que esté fragante, luego agregue la deliciosa comida. azúcar, salsa de soja, aceite y luego agrega el repollo salteado.

3. Añade agua hasta que la col esté cocida y añade el tofu congelado.

4. Después de hervir, añade un poco de sal, introduce los fideos, tapa y empieza a cocinar a fuego lento.

5. Guisar la sopa y recoger el jugo al fuego.