Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cuál es la forma común de preparar platos creativos de Año Nuevo* Muslos de pollo con botones de mandarina?

¿Cuál es la forma común de preparar platos creativos de Año Nuevo* Muslos de pollo con botones de mandarina?

Método de trabajo

Preparar los ingredientes necesarios La parte de fruta puede ser naranja o naranja.

Corta la naranja por la mitad, exprime el jugo con las manos, ponla en un bol y mezcla bien con el polvo blanco y reserva.

Pon todos los condimentos en un bol y revuelve uniformemente (excepto el polvo blanco). Pelar la cebolla y cortarla en dados.

Después de lavar las piernas de pollo deshuesadas, utilice un pañuelo de papel para absorber el exceso de sangre de las piernas.

Poner menos aceite en el wok, bajar la piel de la pierna, sofreír a fuego lento hasta que la piel del pollo esté ligeramente dorada, dar la vuelta y sofreír hasta que esté medio cocida, escurrir y sacar.

Utiliza un cuchillo diagonal para cortar las piernas de pollo, extiéndelas uniformemente en un bol pequeño calentable y presiónalas con fuerza.

Sofríe la cebolla picada hasta que esté blanda, añade la salsa preparada en el paso 3 y cocina.

Vierte en el bol que contiene los muslos de pollo y cocina al vapor hasta que estén cocidos en una olla con media taza de agua.

Cuando se abra el botón de la arrocera, sácala, vierte la sopa al vapor del paso 7 nuevamente en la olla y voltea las piernas de pollo boca abajo sobre el plato.

Coge la cebolla en polvo de la olla y tírala. Llevar a ebullición con el jugo de naranja del paso 2 y verter sobre las piernas de pollo.

Al cargar los platos, puedes utilizar paños de cocina aptos para alimentos para limpiar el exceso de sopa de los lados de los platos. Es seguro incluso si entra en contacto con los alimentos, lo que hace que este delicioso plato de Año Nuevo sea delicioso. y hermosa.