¿Los fideos fríos se sirven fríos?

Ninguno de los lados se sirve frío. Para los fideos fríos se suele utilizar sopa de ternera o sopa de pollo, con repollo picante, rodajas de carne, huevos, tiras de pepino, tiras de pera, etc. Al comer, primero ponga una pequeña cantidad de sopa fría y una cantidad adecuada de fideos en el bol, luego agregue los condimentos y finalmente vierta la sopa encima. Sus fideos son finos y duros, y su sopa es fría, agria y picante.

Quizás al principio pienses que los fideos fríos son fríos, pero en realidad son una especie de fideos. Este tipo de fideos tiene sólo la mitad de ancho que los fideos normales, redondos, finos, largos y de textura suave. Los fideos se hacen de la misma manera, pero la sopa fría y caliente es diferente. La sopa está fría, por eso se llama fideos fríos. Esta sopa se sirve caliente y se llama fideos calientes. Su sopa es muy especial. Está hecha de sopa fría, picante y agria. Después de comer, el hígado y el estómago se refrescan y el cuerpo y la mente se relajan. Hoy te enseñaré a hacer fideos fríos.

La comida fría se refiere a la comida cruda, y la comida fría que no está cocida es comida fría. También incluye alimentos fríos mencionados en la medicina tradicional china, la mayoría de los cuales tienen los efectos de eliminar el calor, desintoxicar, nutrir el yin y reducir el fuego.

Los alimentos fríos incluyen melón amargo, tomates, arroz silvestre, castañas de agua, castañas de agua, lirios, raíces de loto, brotes de bambú, sagittaria, konjac, espinacas de agua, diente de león, soja, Houttuynia cordata, verdolaga y helecho, hierbas amargas, bolsa de pastor, toon chino, bolsa de pastor.