Ejemplos de racionalización del packaging
Gestión de envasado de una empresa de producción de alimentos
Después de que una empresa privada adquiriera una empresa colectiva municipal que producía salsa de soja y condimentos de vinagre en 1998, organizó una investigación sobre las razones de su funcionamiento. pérdidas Los resultados muestran que la gestión del embalaje ocupa el segundo lugar como causa de pérdidas después de la gestión del marketing. Logros: En primer lugar, los costos de embalaje son elevados. La producción anual de salsa de soja y vinagre de la empresa original era de 2 millones de botellas, y el coste de envasado alcanzaba los 3,18 millones de yuanes. El coste de envasado medio por botella era de 1,59 yuanes. El coste de envasado anual de la empresa representaba aproximadamente el 45% de las ventas totales. ; en segundo lugar, el valor del embalaje era bajo. Debido al mal diseño del embalaje y la decoración y a los malos materiales de embalaje, los productos de alta calidad sólo se pueden vender a precios bajos y carecen de competitividad. En tercer lugar, falta la gestión del embalaje; La empresa no tiene una persona responsable del embalaje, trata los embalajes comprados como grasa y los utiliza por turnos, lo que genera altos costos de adquisición de embalajes. No existe un sistema de responsabilidad ni un sistema de rendición de cuentas por el uso de los embalajes, y los daños en los embalajes son comunes.
Después de un análisis en profundidad, el operador cree que la gestión de envases se ha convertido en un "cuello de botella" que restringe el desarrollo de las empresas, ya sea desde la perspectiva del marketing o de la gestión interna de la empresa, es muy obvio. ese embalaje Hay ciertos problemas en la gestión, y este también es un aspecto importante para fortalecer la gestión interna de la empresa y mejorar los beneficios económicos de la empresa. descubrimiento. Los operadores deciden hacer un buen trabajo en la gestión del embalaje corporativo y deben tomar tres grandes medidas.
1. Establecer un sistema organizativo especializado para unificar la gestión de embalajes empresariales.
La empresa ha creado un equipo de gestión de embalaje, encabezado por el propio director de la fábrica. Los miembros del equipo incluyen personal de los departamentos de finanzas, compras, producción y ventas. Estas personas son los responsables de embalaje en todos los aspectos de la empresa. producción y operación de la empresa.
2. Desarrollar un sistema de gestión de envases claro y estandarizado.
Permita que cada administrador y usuario de envases tenga objetivos y responsabilidades claros, y movilice el entusiasmo de los empleados corporativos para hacer un buen trabajo en la gestión de envases a través de un mecanismo de incentivos razonable.
3. Licitación del diseño de packaging y decoración para potenciar el valor del packaging del producto. La empresa ha lanzado dos licitaciones públicas para el diseño de packaging y decoración.
El primer diseño de empaque se trata principalmente de pegatinas para botellas y diseño de cajas de empaque, cambiar la imagen del empaque en las ventas de productos, aumentar los precios de venta de los productos y promover efectivamente las ventas; el segundo diseño de empaque se trata principalmente de la forma y la forma de la botella; diseño de botellas El diseño de tapas y fundas de plástico para botellas mejora la conveniencia del uso del empaque, fortalece la imagen característica del producto de la empresa y promueve aún más las ventas del producto. Antes del diseño del empaque, el precio de venta promedio del producto solo podía alcanzar los 3,50 yuanes/botella, y las ventas no fueron fluidas. Después del rediseño, el precio de venta promedio del producto alcanzó los 4,00 yuanes/botella y los productos de alta gama alcanzaron los 8,00 yuanes/botella. y las ventas fueron fluidas.