Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cuál es el mejor menú para comer en invierno?

¿Cuál es el mejor menú para comer en invierno?

1: Col china

La col china es rica en fibra cruda, que no solo hidrata los intestinos y desintoxica, sino que también estimula la motilidad gastrointestinal, favorece la defecación y ayuda a la digestión. Tiene un muy buen efecto en la prevención del cáncer intestinal. El aire es especialmente seco en otoño e invierno y el viento frío es muy perjudicial para la piel humana. El repollo chino es rico en vitamina C y vitamina E. Comer más repollo chino puede tener buenos efectos de belleza y cuidado de la piel.

Segundo: guisante

El guisante es un alimento nutritivo que contiene entre un 23 % y un 25 % de proteínas, un 57 % y un 60 % de azúcar, un 45 % de fibra cruda y también contiene muchos minerales y vitaminas. y oligoelementos. En particular, los guisantes contienen muchos oligoelementos como el cobre y el cromo. El cobre ayuda a mejorar la función hematopoyética del bebé y ayuda al desarrollo de los huesos y del cerebro. El cromo es beneficioso para el metabolismo del azúcar y las grasas y puede mantener la función normal de la insulina. La colina y la metionina contenidas en los guisantes ayudan a prevenir la arteriosclerosis; la vitamina C contenida en los guisantes frescos ocupa el primer lugar entre todos los frijoles frescos. Los guisantes contienen mucha fibra cruda, que puede promover el metabolismo y ayudar al desarrollo del cerebro y los huesos. Es una buena opción para prevenir la arteriosclerosis.

Tres: Zanahorias

Las zanahorias tienen un alto valor nutricional y son ricas en caroteno, situándose entre las mejores hortalizas. El caroteno se puede convertir en vitamina A en la pared del intestino delgado y en las células del hígado para uso humano. El 70% de la vitamina A que necesitan las personas normales se convierte a partir de caroteno. La vitamina A juega un papel importante en la integridad de la piel y las mucosas, mejorando la función inmune, previniendo infecciones del tracto respiratorio, del tracto urinario y otros órganos, promoviendo el crecimiento y desarrollo de los niños y participando en la formación de sustancias fotosensibles en la retina. Las zanahorias son ricas en vitaminas que pueden mejorar la función inmune y ayudar a prevenir enfermedades.