¿Se derretirá la torta de lava del iceberg al aire libre?
Hola, ¿te refieres a la tarta de chocolate lava iceberg? Esto debe estar refrigerado. Coma el pastel iceberg directamente después de la refrigeración, el chocolate queda muy suave. Una vez refrigerado el pastel de lava, se debe calentar en el microondas durante 30 segundos, para que el interior del pastel se derrita y muestre un "efecto fluido", por eso este pastel se llama lava iceberg. Cómo guardar los pasteles en el refrigerador: (1) Cubra el pastel con toallas de papel de cocina especiales (también se aceptan toallas de papel comunes). (2) Rocíe un poco de agua sobre la toalla de papel, no demasiada, simplemente humedézcala; coloque el pastel en la caja original y luego póngalo en el refrigerador; (3) El pastel debe conservarse en el frigorífico a 2-7 ℃. Sin embargo, aunque se conserve en el frigorífico, no debe exceder los 2 días. Porque cuanto más tiempo se deje más bacterias habrá, peor sabor y peor color. (4) Algunos pasteles tienen una vida útil corta, como los pasteles de mousse y los pasteles de queso, y el tiempo de refrigeración no debe exceder 1 día. Espero que ayude.