Consejos de fitness: ¿El ejercicio aeróbico en ayunas es realmente mejor para perder peso?
Esto se debe a las siguientes razones: las reservas totales de azúcar en el cuerpo humano son sólo unos pocos cientos de gramos y las reservas de grasa son más de 10 kilogramos. Esto se debe a que el azúcar tiene una baja capacidad de almacenamiento de energía. La oxidación completa de 1 gramo de azúcar sólo puede liberar 4 kilocalorías, y la oxidación completa de 1 gramo de grasa puede liberar 9 kilocalorías. Por lo tanto, cuando el cuerpo tiene un exceso de energía, convierte el exceso de azúcar en grasa para utilizarla en momentos de escasez de alimentos. Esto tiene dos beneficios. Una es almacenar la misma energía. La grasa añade menos peso. En segundo lugar, la grasa subcutánea puede mantener el calor y reducir la energía consumida para mantener la temperatura corporal. Se puede observar que el exceso de azúcar se convierte en grasa, lo que es beneficioso para la supervivencia humana. Por el contrario, la grasa es difícil de convertir en azúcar. En el metabolismo, sólo del 5 al 10% de la grasa se puede convertir directamente en glucosa y el resto sólo se puede oxidar directamente en energía.
Pero una característica del azúcar es que suministra energía mucho más rápido que la grasa. Puede suministrar energía para el ácido láctico a través del metabolismo anaeróbico. Por lo tanto, en ejercicios extenuantes como una carrera de 100 metros, la proporción de suministro de energía. de azúcar está entre Más del 80%.
Durante el ejercicio aeróbico, dado que la tasa de suministro de energía no es tan grande, para ahorrar las preciosas reservas de azúcar, el cuerpo humano aumentará activamente la proporción de grasa como suministro de energía. Generalmente, cuando la frecuencia cardíaca es aproximadamente el 70% de la frecuencia cardíaca máxima, el suministro de energía proveniente de la grasa y el azúcar representa el 50% respectivamente (el 5% del suministro de energía proveniente de las proteínas se ignora aquí, porque la proporción del suministro de energía de las proteínas es baja). y generalmente se calcula de forma predeterminada la eficiencia de la pérdida de grasa por conveniencia. Ignorar, solo se considera al calcular la masa diaria del suplemento proteico).
Este es en realidad un instinto formado durante decenas de miles de años de evolución humana. Si el 80% de la energía se utiliza en azúcar durante el ejercicio no extenuante, las reservas de azúcar se agotarán muy rápidamente. Cuando se requiere ejercicio anaeróbico, como evitar el daño de un enemigo, es probable que no haya suficiente azúcar para correr, lo cual es muy peligroso, por lo que el cuerpo humano no hará cosas tan estúpidas.
Precisamente debido al mecanismo regulador del cuerpo humano, cuanto menos extenuante sea el ejercicio, mayor será el ratio de suministro de energía procedente de las grasas. Durante la meditación, el suministro de energía procedente de las grasas puede alcanzar más del 70%. Sin embargo, debido a que la meditación en sí consume tan poca energía, no cuente con ella para perder grasa. La energía consumida al trotar durante una hora es más de diez veces la de estar sentado durante una hora. Por lo tanto, aunque la proporción de suministro de energía de la grasa durante la carrera es sólo del 50% y la de estar sentado durante una hora es más del 70%, la grasa. La pérdida de peso al correr durante una hora sigue siendo mucho mayor que la que se pierde al estar sentado durante una hora, lo que no contradice lo que llamamos ejercicio aeróbico para perder grasa.
Incluso con la misma intensidad de ejercicio, el cuerpo humano ajustará dinámicamente la proporción de suministro de energía grasa en función de las reservas totales de azúcar en el cuerpo. Después de correr a la misma velocidad durante una hora, supongamos que la grasa representa el 50% del suministro de energía en la primera media hora. Después de que el cuerpo humano detecta una disminución en las reservas de azúcar en el cuerpo en la segunda media hora, continuará aumentando la proporción de suministro de energía procedente de grasas a aproximadamente el 55%.
Así que el mismo principio se aplica al hacer ejercicio aeróbico con el estómago vacío. En estado de ayuno, las reservas de azúcar del cuerpo son bajas, por lo que al hacer ejercicio aeróbico, el cuerpo aumentará activamente la proporción de grasa como suministro de energía para reducir el consumo de azúcar, pero también cabe señalar que las personas con niveles bajos de azúcar en sangre deben no lo hagas. Las personas con hipoglucemia pueden desmayarse si se agachan con el estómago vacío durante mucho tiempo, y mucho menos hacen ejercicio aeróbico.