No me mientas, ¿cómo se hace la pizza con huevos?

Calorías de la dieta: 156,2 (calorías)

Condimentos

Dos huevos

2 salchichas para hot dog

Método/Pasos

1

Preparar los materiales necesarios.

2

Cortar la salchicha de hot dog en tiras, lavar y desmenuzar los pimientos amarillos, verdes y la cebolla.

Rompe los huevos en un bol grande, añade 1 cucharadita de sal y 1 cucharadita de harina.

Añadir un poco de agua y remover hasta que no queden partículas.

Unta una capa de aceite de cocina en una sartén antiadherente y caliéntala, luego baja a fuego lento.

A continuación vierte la masa de huevo mezclada.

Después de freír hasta que esté sólido, apague el fuego y agregue la salchicha para hot dog.

Espolvorea con pimientos amarillos y verdes picados.

Espolvorear con queso mozzarella.

Luego tapa la olla y sofríe a fuego lento hasta que la mozzarella se derrita, unos 5 minutos.

Agita la sartén al final y la pizza al huevo saldrá automáticamente de la sartén, luego viértela y cómela caliente.

Resultado final

Fin

Cosas a tener en cuenta

La olla debe ser antiadherente, puedes utilizar una sartén, cuando freír Freír lentamente a fuego lento para evitar que se queme la base del rollito. La base de la pizza de huevo es suave, así que cómela mientras esté caliente. La base del rollo de huevo se ablandará a medida que se enfríe. Hice dos pizzas pequeñas con los ingredientes anteriores.