¿Cómo cocinar un delicioso melón de invierno?

Ingredientes: 290 gramos de melón de invierno, 8 gramos de cebolla verde, un poco de jengibre, 4 gramos de sal, 8 gramos de salsa de soja, 10 gramos de aceite de oliva y un poco de cilantro.

Pasos:

1. Pelar el melón de invierno, pelarlo y cortarlo en rodajas.

2. Lavar y picar el cilantro, picar la cebolla de verdeo y el jengibre.

3.

4. Calentar la sartén y verter aceite de oliva.

5. Calentar el aceite y añadir la cebolla y el jengibre.

6. Vierta las rodajas de melón de invierno.

7. Sofreír hasta que el melón esté ligeramente transparente.

8. Vierta la salsa de soja y la sal.

9. Saltear uniformemente y retirar de la sartén.

10. Espolvorear cilantro después de cocinar.