Cómo hacer saurio y pescado especiado
Anchoas de cola larga
Segundo
huevos (de gallina)
Dos
Harina
Dos cucharadas
Condimentos
1 trozo de jengibre
3/2 cucharadas de cinco especias en polvo
Un adecuado cantidad de sal
1 cucharada de vino de cocina
2 cucharadas de salsa de soja
2 cebollas
Una cantidad adecuada de pimienta en grano
Cómo hacer pez espada especiado
1
Después de lavar la paparda, cortarle la cabeza y la cola, quitarle las vísceras y añadir la cebolla, el jengibre y la pimienta.
2
Añadir la cantidad adecuada de sal, vino de cocción y salsa de soja y refrigerar durante 2 horas.
Tres
Batir bien los huevos, añadir sal y mezclar bien.
Cuatro
Agrega la harina y revuelve hasta que se forme una pasta ligeramente espesa.
Cinco
Deja reposar la masa un rato y luego remueve hasta que no queden grumos.
Seis
Calentar una cantidad adecuada de aceite de cocina en la olla, enrollar el saurio en la masa, envolver los trozos de saurio en la masa, ponerlos en la olla y freír. Calentar a fuego lento hasta que se dore.
Siete
Después de dos años de darle forma, volver a sumergirlo en la masa y volver a cortarlo dorado en la sartén. La masa queda más rebozada y se puede ver que el pez espada está dorado.
Ocho
¡Disfruta del delicioso saurio!
El saurio es muy rico en diversos nutrientes, especialmente proteínas y grasas. Al mismo tiempo, la paparda también contiene una gran cantidad de oligoelementos como fósforo, hierro, calcio, zinc y magnesio. Comer saurio puede ayudarnos a reponer nutrientes, especialmente las vitaminas A, B1 y B2 del saurio, por lo que comer saurio es una buena opción nutricional.
El pez espada es un producto acuático rico en ácidos grasos insaturados. Comer pez espada puede ayudar a resolver el problema de aprender Kung Fu. En particular, la cadena de carbonos de los ácidos grasos del pez espada es muy larga, por lo que comer pez espada puede reducir el colesterol. Por lo tanto, los ancianos, los niños y las mujeres embarazadas pueden comer pez espada como un alimento nutritivo ideal y de alta calidad.