¿Qué significa comer bolas de arroz glutinoso durante el Festival de los Faroles?
El Festival de los Faroles es uno de los festivales tradicionales más importantes de China, y también es un festival en el que los chinos adoran y creen. El Festival de los Faroles incluye principalmente actividades tradicionales como comer bolas de arroz glutinoso, apreciar las linternas, adivinar acertijos sobre las linternas, encender petardos y lanzar fuegos artificiales.
Comer bolas de masa durante el Festival de los Faroles es una costumbre muy importante que se ha transmitido desde la antigüedad hasta la actualidad. Tiene una amplia circulación entre la gente y es profundamente amado por la audiencia. Comer bolas de arroz glutinoso el decimoquinto día del primer mes lunar es como un poema que ha quedado firmemente grabado en el corazón de todos. En esta larga historia y cultura, gradualmente se convirtió en las bolas de arroz glutinoso de hoy, que también se conocen como "Yuanxiao" para comer.
Para las personas, podemos elegir entre una gran variedad de rellenos, colores y tipos de empanadillas. Espero que todos puedan comer bolas de masa calientes durante el Festival de los Faroles.
El origen de las bolas de arroz glutinoso:
Según la leyenda, las bolas de arroz glutinoso se originaron en la dinastía Song. En ese momento, apareció un nuevo alimento en Mingzhou (ahora ciudad de Ningbo, provincia de Zhejiang), que se rellenaba con sésamo negro y manteca de cerdo, se le añadía un poco de azúcar y se enrollaba formando un círculo con harina de arroz glutinoso. Después de cocinarlo, tiene un sabor dulce y suave, con un regusto interminable.
Comer bolas de arroz glutinoso es una costumbre tradicional del pueblo Han, especialmente en Jiangnan. Al mismo tiempo, las bolas de arroz glutinoso simbolizan la reunión familiar, y comer bolas de arroz glutinoso también significa felicidad y reunión familiar en el Año Nuevo, por lo que es un alimento imprescindible durante el Festival de los Faroles, el día 15 del primer mes lunar.