Introducción a la dietoterapia con avena
La avena, también conocida como trigo de alta calidad y Yumai, es un alimento bajo en azúcar, muy nutritivo y energético. Sus nutrientes característicos no sólo son altos en contenido, sino también de excelente calidad. Es uno de los alimentos más populares entre la gente moderna.
La avena es rica en vitamina B y zinc, que pueden regular el metabolismo del azúcar y las grasas, reducir el colesterol en el cuerpo humano y son muy beneficiosas para la salud.
Avena con leche
Ingredientes: Preparar medio kilo de leche fresca, 100 gramos de avena y 50 gramos de azúcar.
Práctica:
1. Vierte la leche fresca en la olla, agrega la avena y cocina a fuego lento.
2. Cocine y revuelva hasta que la avena esté cocida y suave, luego agregue azúcar al gusto.
Eficacia: la avena con leche es fragante y deliciosa, puede nutrir el bazo y el estómago y mejorar la condición física.
Gachas de panceta de cordero, avena y melón amargo
Ingredientes: preparar media libra de arroz japónica, ciento cincuenta gramos de panceta de cordero, 100 gramos de melón amargo, avena, jengibre rodajas, sal, glutamato monosódico, vino de cocina, pimienta rosa.
Práctica:
1. Lavar la panza de cordero, cortarla en trozos, blanquearla bien y quitar las manchas de sangre, lavar el melón amargo, quitarle la pulpa, cortarla en rodajas, blanquearla; a fondo y sáquelo para usarlo más tarde.
2. Lavar el arroz japónica y dejar en remojo media hora; lavar la avena y dejar en remojo dos horas.
3. Sacar el arroz japónica y la avena, escurrir el agua, ponerlos en una olla, agregar agua, llevar a ebullición a fuego alto, agregar las chuletas de cordero, las rodajas de jengibre, la sal, el glutamato monosódico, cocine el vino y la pimienta, revuelva uniformemente y dé vuelta. Cocine a fuego lento durante unos 50 minutos, luego agregue las rodajas de melón amargo y continúe cocinando durante 10 minutos.
Eficacia: Aunque parezca complicada, esta receta tiene excelentes efectos para el cuidado de la salud y puede ayudar a las personas a mejorar su resistencia y prevenir enfermedades.
Si se incluye avena en las recetas presentadas anteriormente, será más singular. No sólo saben deliciosos, también son nutritivos. Tienen un muy buen efecto en la nutrición del organismo y son muy adecuados para personas con constitución débil y deficiencias nutricionales. Si no puede hacerlo, puede hacerlo según el método presentado anteriormente. Espero que la explicación de este artículo pueda ayudarte.