Cómo conservar Cordyceps sinensis y a qué prestar atención

Cordyceps sinensis, ginseng y asta de terciopelo se encuentran entre los tres mejores tónicos en China. Su precio también está subiendo. Con la mejora del nivel de vida de las personas, comer cordyceps se está convirtiendo en un método de atención médica para cada vez más personas. Algunos amigos suelen comprar una gran cantidad de Cordyceps sinensis como tónico, pero cuando comen Cordyceps sinensis, no pueden usarlo de una vez y el resto se almacena para su consumo posterior. Sin embargo, debido a métodos de conservación inadecuados, pueden aparecer moho, enfermedades e insectos vectores, y los alimentos deben desecharse en vano, o incluso comerse cuando estén mohosos y enfermos, lo que no sólo no logra el propósito de preservar la salud, sino también daña la salud. ¿Conoce la forma correcta de conservar Cordyceps Sinensis? ¿Cómo conservar adecuadamente Cordyceps Sinensis sin afectar su valor medicinal? Hoy, mis amigos aprenderán cómo preservar Cordyceps sinensis con el editor, con la esperanza de ayudarlo a preservar Cordyceps sinensis.

1. Conservar en un lugar fresco. Si la cantidad es pequeña y el tiempo de almacenamiento es corto, guárdelo en un lugar fresco y seco. Cordyceps sinensis es propenso al moho, por lo que generalmente se coloca en un lugar fresco y ventilado para que se seque, luego se coloca en una caja de madera, forrada con papel resistente a la humedad (como el que se encuentra en las cajas de cigarrillos), se coloca en un lugar fresco y lugar seco para evitar moho, y luego inspeccionado cada 30 días Un cambio de cordyceps. Extender Cordyceps sinensis sobre un suelo seco y oscuro para que se seque a la sombra puede mejorar la apariencia y el color de Cordyceps sinensis.

2. Conservar en envases de vidrio

Almacenamiento en envases de vidrio. Si quieres conservarlo durante mucho tiempo, puedes poner el Cordyceps sinensis en un recipiente de vidrio, sellar la botella y guardarlo en el frigorífico. También puedes poner un poco de chile o cáscara de peonía en su interior para prolongar el tiempo de almacenamiento. Si es necesario almacenarlo durante más de medio año, se debe colocar un desecante al lado del lugar donde se almacena Cordyceps sinensis. Si la cantidad es grande o es necesario almacenarla durante mucho tiempo, es mejor poner un poco de desecante en la bolsa. Este almacenamiento generalmente puede garantizar que los cordyceps estén intactos y que la calidad no se reduzca. Sólo el secado puede frenar el impacto sobre la calidad de Cordyceps sinensis.

3. La caja de cristal se sella y se guarda.

Conservar en frigorífico hermético. Si el tiempo de almacenamiento es superior a 1 mes, puede colocar el Cordyceps sinensis en una bolsa de plástico limpia e intacta. La bolsa de plástico debe tener cierto grosor y no ser demasiado delgada, y luego sellar la boca de la bolsa. Cubra la bolsa de plástico que contiene Cordyceps sinensis con dos capas de bolsas de plástico, ciérrela y colóquela en el refrigerador (temperatura de 2 a 8 grados).

A. Método tradicional: Pulverizar vino de arroz. Rocíe vino de arroz sobre Cordyceps sinensis, rocíelo y déjelo secar (solo a la sombra, no al sol), lo que puede matar algunas bacterias. La cantidad de spray de vino de arroz puede ser mayor, o incluso puedes remojar los cordyceps en vino de arroz primero y luego sacarlo (recuerda que solo puedes usar vino de arroz, no vino blanco), secarlo a la sombra y luego ponerlo. en un frasco o bolsa sellados. Luego póngalo en el congelador del frigorífico (no en el congelador) y guárdelo a menos 8 grados centígrados. Cordyceps teme a las altas temperaturas, no a las bajas.

bCompre una botella de vitamina C y envuelva un paquete de tabletas de vitamina C en papel, porque la vitamina C puede absorber oxígeno en una bolsa sellada y también puede extender el tiempo de almacenamiento del cordyceps.

C.Método popular: añadir guindilla. Después de rociar los cordyceps con vino de arroz y sellar, coloque algunos chiles en la bolsa sellada.