¿Cómo comer melón amargo y tofu como plato frío?

2 melones amargos, 65438 zanahorias +0/2, 3 dientes de ajo.

Condimentos

Cantidad adecuada de aceite para mezclar, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de salsa de soja dulce, cantidad adecuada de pimienta, cantidad adecuada de azúcar Yuanzhen y cantidad adecuada de aceite de sésamo. . Paso 1.

Método integral para hacer frío melón amargo y tofu

Primero se corta el melón amargo, se extraen las semillas del interior, se corta en rodajas y se blanquea con agua.

Paso 2

Primero prepara los materiales y tritura las zanahorias.

El tercer paso

Receta casera de tofu frío de melón amargo

Agrega un poco de aceite a la olla, vierte los ingredientes preparados y revuelve. sofreír a fuego lento. Finalmente agregar el tofu.

Paso 4

Una forma sencilla de hacer tofu frío de melón amargo

Después de poner el tofu, remueve con palillos y añade todos los ingredientes al gusto.

Paso 5

Cómo comer tofu de melón amargo frío

Suelo utilizar esta salsa de soja dulce para cocinar porque contiene algas bonitas y no es grasosa. muy fragante, apto para la cocina de verano.

Paso 6

¿Cómo hacer tofu frío de melón amargo?

Este es el producto terminado, tofu de melón amargo, que es muy delicioso para comer en verano.