Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¡Qué comer para nutrir tu hígado! ? ¡Qué hábitos de vida son malos para el hígado! ? ¡Cómo lidiar con el fuego del hígado! ?

¡Qué comer para nutrir tu hígado! ? ¡Qué hábitos de vida son malos para el hígado! ? ¡Cómo lidiar con el fuego del hígado! ?

El hígado es el órgano sólido más grande del cuerpo humano. La medicina tradicional china lo compara vívidamente con "el oficial de un general", lo que refleja la importancia que la medicina tradicional china concede al hígado. Los expertos pertinentes dijeron a los periodistas: Al proteger el hígado, sería mejor utilizar de forma adecuada algunos métodos de la medicina tradicional china.

Generalmente, la medicina china tiene cinco formas de proteger el hígado:

En primer lugar, la medicina china presta atención a la salud emocional. Los cinco órganos internos de la medicina tradicional china corresponden a cinco emociones: ira, alegría, pensamiento, tristeza y miedo. Entre ellos, el hígado corresponde a la "ira", que es el llamado "la ira daña el hígado", por lo que debes prestar atención al control de tus emociones. La depresión prolongada o la ira repentina provocarán un desequilibrio del qi y la sangre del hígado, lo que afectará la función del hígado de aliviar el qi y la sangre. Por lo tanto, cuando te sientas incómodo, debes encontrar una manera de dar rienda suelta a tus emociones negativas, como buscar un amigo cercano para hablar de tu infelicidad. No lo guardes en tu corazón para evitar dañar tu hígado.

En segundo lugar, la atención sanitaria de la medicina tradicional china hace especial hincapié en la regularidad del trabajo y el descanso, y en la regularidad de la vida diaria. La medicina china Ziwu Liuzhu dice que el hígado y la vesícula biliar son más prósperos entre las 11 p. m. y las 3 a. m., toda la sangre de los órganos internos pasa a través del hígado y la función de desintoxicación del hígado alcanza su punto máximo en este momento. Por lo tanto, las personas deben seguir la naturaleza en este momento y garantizar un descanso adecuado. Además, la medicina china cree que "cuando una persona se acuesta, la sangre regresa al hígado". Por tanto, la mejor forma de nutrir el hígado es descansar bien. Evite el esfuerzo excesivo en momentos normales, descanse a tiempo para reponer su fuerza física, deje que el hígado regule el qi y la sangre y elimine la fatiga.

En tercer lugar, la medicina china puede proteger el hígado mediante suplementos dietéticos. La medicina tradicional china siempre ha dicho que la "dieta de los cinco colores" es verde, el hígado controla el color verde y "el color verde ingresa al meridiano del hígado", por lo que generalmente se pueden comer más alimentos verdes, como espinacas, berros y col rizada. , pepino, melón de invierno, frijol mungo, etc. Tiene los efectos de nutrir el yin e hidratar, calmar el hígado y nutrir la sangre. Además, "al hígado le gusta la acidez". Según el principio de que la acidez entra en el hígado, puedes comer más vinagre de arroz en tu vida diaria, lo que no sólo puede beneficiar al hígado sino también prevenir los resfriados. Algunos alimentos ácidos, como el espino, el cornejo, la baya de goji, etc., pueden proteger el hígado y ser astringentes. Los protectores del hígado también deben prestar atención a comer alimentos menos picantes y grasosos y a beber menos alcohol.

En cuarto lugar, fortalecer el bazo y proteger el hígado. La medicina tradicional china cree que los cinco órganos internos están estrechamente relacionados, entre los cuales el hígado pertenece a la madera, el bazo pertenece a la tierra y la madera es próspera. El hígado gobierna la sangre y la almacena y regula en todo el cuerpo. El bazo gobierna la sangre y es la fuente del qi y la bioquímica sanguínea. El bazo está sano, el qi y la sangre están activos y el volumen sanguíneo es suficiente, por lo que el hígado está lleno de sangre. Por lo tanto, es necesario mantener adecuadamente la función digestiva del bazo y el estómago y tomar algunas medicinas tradicionales chinas que puedan reponer el qi y fortalecer el bazo, como dangshen, ñame, poria, atractylodes, semillas de coix, lentejas, etc. , también es de gran beneficio para el cuidado del hígado.

Finalmente, muchas medicinas tradicionales chinas tienen el efecto de nutrir y calmar el hígado, como el espino, la semilla de casia, la cúrcuma, la cáscara de mandarina, la artemisa, la raíz de peonía blanca, la flor de kudzu, los cítricos aurantium, Gynostemma pentaphyllum, etc. Estos materiales medicinales chinos están disponibles en las tiendas de medicina china. Bajo la guía de la medicina tradicional china, puede beber algunas bolsitas de té de manera adecuada. No solo puede desempeñar un buen papel en la recuperación del hígado graso, sino que también puede desempeñar un papel en la protección del hígado de las personas que socializan mucho y lo necesitan. para beber. Si le resulta complicado hacer bolsitas de té, también puede beber un poco de té saludable preparado. Como bebida saludable común para proteger el hígado, el té de hígado que preserva la salud contiene ingredientes herbales chinos como Gynostemma pentaphyllum, Rubesia rubescens, Bupleurum, Ganoderma lucidum, wolfberry, Polyporus, regaliz, etc. Es fácil de preparar y tiene buen sabor. por lo que es una buena opción para los trabajadores de oficina.

Si el fuego del hígado es fuerte, las píldoras Longdan Xiegan se pueden utilizar para aliviar la enfermedad.

1 "A menudo irritable, pierde los estribos y tiene los ojos secos" tiene una tendencia al fuego hepático hiperactivo, pero no se puede diagnosticar como fuego hepático hiperactivo basándose en esto.

El diagnóstico de enfermedades en la medicina tradicional china requiere escuchar, oír, preguntar, cuatro diagnósticos y un análisis exhaustivo. Actualmente, a los pacientes con información (datos) incompleta se les diagnostica fuego hepático excesivo, por lo que la prescripción de medicamentos no cumple con los principios de la medicina tradicional china y el efecto se reducirá considerablemente.

3 El fuego hepático excesivo debe manifestarse como sed, orina amarilla, fiebre, lengua roja con saburra amarilla, pulso acelerado, etc. Si ocurren las condiciones anteriores, especialmente la lengua (lengua roja con saburra amarilla) y el pulso (frecuencia del pulso), se puede diagnosticar como fuego hepático excesivo.

Se recomienda acudir a un hospital habitual de medicina tradicional china para ver a un médico de medicina tradicional china. Cuando el diagnóstico no está claro, es mejor no tomar a ciegas los medicamentos patentados chinos, ya que pueden causar efectos secundarios a largo plazo.

El medicamento patentado chino Shugan Powder es muy eficaz cuando se toma según las instrucciones.

En cuanto a la terapia dietética, es mejor la papilla de cebada y semillas de loto. Las semillas de loto remojadas en agua también pueden calmar el hígado.

Si el fuego del hígado es fuerte y los meridianos no están irritados, come más papaya. Remoja tus pies en agua caliente antes de acostarte. Masajee el meridiano de la vesícula biliar con más frecuencia. Esta es una excelente manera de dejar ir la ira. Se recomienda leer el manual de usuario, que se vende en todas partes. Muy útil para regular el cuerpo.

Para prevenir el aumento del fuego del hígado o limpiar el hígado y purgar el fuego, la medicina tradicional china suele utilizar como tratamiento prunella vulgaris, hojas de morera, crisantemos, madreselva, artemisia, etc., con buenos resultados.

El método es el siguiente:

1. Prunella vulgaris 12g, hojas de morera 10g, crisantemo 10g.

Remojar la prunella vulgaris y las hojas de morera en la cantidad adecuada de agua durante media hora, luego hervir durante media hora, finalmente agregar los crisantemos y hervir durante 3 minutos para tomar té. Se puede aromatizar con azúcar de roca o miel.

(Nota: lo anterior es el peso de 1 a 2 personas, que se puede aumentar según el número de personas).

2.

Remojar la madreselva y la artemisia en la cantidad adecuada de agua durante media hora, luego hervir durante media hora y luego beberlas como té. Se puede aromatizar con azúcar moreno o en rodajas o miel.

Además, para evitar el aumento del fuego en el hígado, también puedes beber "té de crisantemo y baya de goji". El método es el siguiente:

Primero hierve la baya de goji durante 30 minutos y añade. el crisantemo y cocinar por otros 3 minutos. Puedes tomarlo como té. Es adecuado para pacientes con mareos, ojos rojos y ojos secos que utilizan con frecuencia su cerebro.

Para nutrir el hígado, se puede comer más hígado de cerdo o de pollo, especialmente para las personas que suelen ver las cosas de forma vaga y gastan demasiada energía.

Beber agua de pera para quitar el calor del hígado: triturar 10 g de Fritillaria fritillaris hasta convertirla en polvo, pelar 2 peras y cortarlas en trozos, añadir una cantidad adecuada de azúcar de roca y guisar en agua.

Cuando el cuerpo humano pierde sus funciones normales ocultas debido al desequilibrio del yin y el yang, aparecerán síntomas de "enojarse".

Hay muchos factores específicos que llevan a “enfadarse”. Cambios excesivos de humor, insolación, resfriados, resfriados, adicción al tabaco y al alcohol, comer en exceso cebollas, jengibre, ajo, pimientos y otros productos picantes, comer en exceso carne de cordero, carne de perro y otros productos grasos, intoxicaciones, falta de sueño, etc. causar "inflamación".

La medicina tradicional china se refiere a los síntomas de ardor superior, como mareos y dolor de garganta, como "fuego de ardor superior", a los síntomas de ardor medio, como malestar, sed y dolor epigástrico, como "fuego de ardor medio", y ardor inferior. síntomas como estreñimiento y hematuria "fuego ardiente". Según los órganos internos, se divide en "fuego de hígado" y "fuego de pulmón" para el asma en abanico nasal, y "fuego de corazón" para las llagas en la boca y la lengua, etc. Combinados con las condiciones internas, estos incendios también se pueden dividir en dos categorías: "reales" y "deficientes". Los síntomas son severos e intensos, los síntomas son leves y duran mucho tiempo, acompañados de sofocos y sudores nocturnos; las palmas y las plantas. , pertenece al fuego virtual. Esta clasificación proporciona la base para tratamientos relevantes.

Se debe prestar atención a dos puntos al tratar el "calor":

Primero, elegir la medicina tradicional china en lugar de utilizar ciegamente la medicina occidental. Porque el primero solo puede curar la causa raíz regulando todo el cuerpo, mientras que el segundo solo puede tratar los síntomas.

La segunda es tratar según la teoría de la medicina tradicional china. Por ejemplo, el polvo Wei Qing debe usarse para tratar el "fuego de quemadura media", el polvo Dao Chi debe usarse para tratar el "fuego del corazón" y las tabletas Sanhuang y las tabletas Niuhuang Jiedu deben usarse para reducir el fuego. bajo la dirección de un médico. Si ve "fuego", use tabletas Sanhuang o similares. A veces no funciona, pero esto es un error.

Las personas que suelen estar deprimidas e irritables pueden presentar las siguientes condiciones:

Hay fuego en el quemador superior (el quemador superior se refiere al corazón y los pulmones),

< Los síntomas incluyen boca seca, pudrición de la lengua, labio leporino, ojos rojos, tinnitus e incluso una tos leve.

Hay fuego en el fuego del medio (el fuego del medio se refiere al bazo y al estómago), que se manifiesta a veces por fuego estomacal excesivo, ingesta insuficiente de alimentos, a veces acidez, es decir, gases, plenitud abdominal y poca comida.

Hay fuego en el quemador inferior (el quemador inferior se refiere al hígado, riñones, vejiga, intestino grueso e intestino delgado), que se caracteriza por heces secas y duras, menos orina de color amarillo y rojo, turbio y maloliente, y picazón vaginal. En las mujeres, hay leucorrea excesiva, o incluso coloración amarillenta.

Desde la perspectiva del cuidado de la salud dietética, el principio general es beber más agua, comer menos alimentos picantes, lo mejor es fumar menos, beber menos o incluso dejar de fumar y comer menos alimentos grasosos; y coma más verduras frescas. Las frutas evitan que las heces estén secas y la orina turbia.

Si hay un ligero incendio, normalmente se pueden comer algunas peras, raíces de loto, escarcha de caqui y otros alimentos.

Las personas con fuego en el sistema gastrointestinal pueden comer más verduras ricas en fibra para aumentar el peristaltismo intestinal. Si tiene heces secas, puede beber entre 50 y 100 g de miel al día. Las personas fuertes pueden tomar rodajas de nuez de betel para ayudar a la digestión.

Si los síntomas son evidentes, puedes tomar los siguientes medicamentos según la situación: Si hay fuego en el Jiao medio, puedes tomar Jiao Sanxian (Espino, Divina Comedia, Malta), Jiao Sixian ( Jiao Sanxian más Jiao Betel), o puede tomar Gallus gallus gallus L., caramelo de nuez Wu Champagne (elaborado con nuez de betel como ingrediente principal y amomum villosum, amomum villosum y otros medicamentos). puede tomar pastillas Longdan Xiegan, Angelica sinensis y otros medicamentos patentados chinos. También puede tomar medicamentos individuales, como Sophora japonica y Diyu. Si la picazón es intensa, puedes comprar un poco de fumigación con Cnidium monnieri.