¿Qué es bueno comer durante el Solsticio de Invierno? ¿Qué significa comerlo?
1. Sopa de cordero Se dice que en la dinastía Han, Liu Bang, el emperador de la dinastía Han, comía cordero el día del solsticio de invierno. muy distintivo y estaba lleno de elogios. La costumbre de comer cordero en el solsticio de invierno se extendió entre la gente de la dinastía Han. Por supuesto, el cordero nutre el yin y el yang y resiste el viento y el frío, por lo que es un buen plato en la mesa en invierno.
2. Fideos del Solsticio de Invierno Hay un proverbio que dice: "Come fideos del Solsticio de Invierno y crecerás cada día". Después del solsticio de invierno, hay nueve días fríos. En el frío invierno, cuando el agua que gotea se convierte en hielo, se puede considerar que comer un plato de fideos calientes del solsticio de invierno ha pasado el solsticio de invierno. Ahora que la vida ha mejorado, los fideos se pueden comer cualquier día, pero comer fideos durante el solsticio de invierno tiene una importancia especial.
3. Dumplings, comer dumplings en el norte existe desde hace miles de años. La pasta es el alimento básico en el norte de nuestro país y las albóndigas son el alimento más representativo del norte. Varias albóndigas son las más adecuadas para el invierno. Se pueden comer hervidas, al vapor o fritas. Las bolas de masa significan buena suerte. La gente come bolas de masa en el solsticio de invierno, lo que indica buena suerte.