¿Cómo hacer pepinos fríos, que pueden eliminar el calor y saciar la sed, hacerlos refrescantes y aliviar la fatiga, y también ayudarte a perder peso?
¿Cómo hacer pepino frío, que quita el calor y quita la sed, es refrescante y alivia el cansancio, y además puede ayudar a adelgazar?
El sabor de los pepinos secos es ligeramente peor que el de los pepinos de agua comunes. Se suelen utilizar en platos fríos o salteados. El plato frío de pepino de hoy está hecho con pepinos secos. Es refrescante, estimulante y apetitoso. Es realmente delicioso y saludable. Le agregué maní recién frito.
Debido a que se le añade maní en su interior, queda crujiente y delicioso. Definitivamente mejorará el sabor y se duplicará el contenido nutricional. Lo más importante es que este plato es muy sencillo de hacer y cualquiera puede hacerlo rápidamente. A continuación, recomiendo a todos este plato casero al vapor de "pepinos con verduras frías". ¡Les deseo a mis amigos buena salud física y mental!
Alimento para pepino frío: 2 pepinos, cantidad adecuada de maní, mijo picante, dientes de ajo, salsa de soja ligera, vinagre de arroz blanco, aceite, aceite de sésamo, glutamato monosódico y aceite picante. Método: Paso 1
Los pepinos son muy frescos y los cultivan amigos y familiares en casa. Solo usa 2 pepinos. También puedes preparar este plato con pepinos con agua del grifo y cortarles la cabeza y la cola. En una parte, utiliza un cuchillo de flores para aplastar el pepino. Paso 2
Corta el pepino en trozos pequeños con un cuchillo diagonal, lo que facilita la absorción del sabor. Si no te gusta cortar en diagonal, puedes cortarlo en cualquier trozo. Coloque los trozos de pepino en un recipiente, agregue 1 cucharada de sal, revuelva y deje marinar durante 10 minutos, luego deseche el agua marinada para liberar la fragancia fresca del pepino. Paso 3
Prepara una cabeza de ajo entera, quítale la piel, corta el ajo picado, limpia 3 pimientos y córtalos en círculos. Si no puedes comer comida picante, no prepares pimientos. , añade un poco de ají graso. Paso 4
Tome un bol, ponga pasta de ajo picante de mijo, agregue algunas semillas de sésamo blanco, use aceite hirviendo para estimular el aroma, agregue 2 cucharadas de salsa de soja ligera, 2 cucharadas de vinagre de arroz blanco, 1 cucharada de consumo de aceite , una pequeña cantidad de aceite de sésamo, glutamato monosódico, 2 cucharadas de aceite de chile, revuelva. Paso 5
Lavar una cantidad adecuada de maní, secarlos, verter una cantidad adecuada de aceite en la olla, poner los maní en la olla, freír los maní a fuego lento, sacarlos y dejarlos enfriar para su uso posterior. Tira los pepinos encurtidos para escurrir el agua, juntalos con los cacahuetes fritos y vierte la salsa frita. Paso 6
Mezcla bien y ponlo en un plato. No es necesario dejarlo por mucho tiempo para evitar que el exceso de agua afecte el sabor. Mézclalo ahora y cómelo ahora. Uno de los platos fríos más sencillos y refrescantes de la vida, es ácido, suave y crujiente, estimulando tus papilas gustativas. Este plato frío de pepino es muy delicioso y refrescante en los días caninos del verano. Vale la pena probarlo.