¿Qué hortalizas puedes cultivar en invierno?
1. Rábano
El rábano es una verdura típica de invierno, existiendo muchas variedades de rábano. En invierno, las verduras comunes en muchas zonas incluyen el rábano verde y blanco. Se puede decir que el rábano es la verdura que la mayoría de las familias comen con mayor frecuencia en invierno y tiene una gran capacidad de supervivencia. La mayoría de las variedades de rábano son muy competitivas y pueden sobrevivir fácilmente al invierno incluso cuando se cultivan al aire libre.
2. Los puerros
Los puerros también son muy competitivos. Es una verdura común en el norte. En invierno, a la gente le gusta poner puerros en bolas de masa o bollos al vapor. Además, este tipo de puerro no necesita mucha luz y se puede colocar en macetas en casa. Además, los puerros son plantas perennes. El corte continuo de hojas no tendrá ningún efecto adverso en las plantas y puede satisfacer las necesidades vegetales diarias de la familia.
3. Espinacas
Cuando como estofado en invierno, me gusta blanquear un poco de espinacas frescas. Mucha gente piensa que las espinacas solo son aptas para crecer en algunas áreas cálidas y húmedas, pero de hecho, algunas variedades de espinacas pueden resistir la prueba del frío invierno. Pueden germinar y crecer cuando la temperatura es relativamente baja. Tienen una alta resistencia a las enfermedades. Son muy adecuados para la siembra como hortalizas de invierno.
4. La col china
La col china es una planta con un ciclo de cosecha especialmente corto y se cultiva mucho en el sur de mi país. Siempre que el suministro de fertilizante y agua sea suficiente, la siembra se puede realizar básicamente durante todo el año, especialmente en el invierno austral. Esta es una hortaliza típica que se cultiva en otoño e invierno. Algunas variedades especiales de col china también pueden sobrevivir al invierno en el norte de mi país.
5. Apio
El apio también es una verdura resistente al frío. Cada invierno, el apio es una verdura imprescindible. Es una planta a la que le gusta crecer en climas frescos, pero no crecerá bien si la temperatura es demasiado alta, por lo que es apta para sembrar en invierno. La temperatura de germinación de las semillas de apio es generalmente de unos 4°C, por lo que no supone ningún problema para el mantenimiento de plantas domésticas comunes en macetas.
6. Puros
El nombre Pleurotus sibiricum hace pensar que es muy adecuado para plantar en invierno. En realidad eso es todo. Como sugiere el nombre, puede crecer en la nieve. Mientras la temperatura se mantenga en unos 15 grados, las manzanas de nieve pueden germinar sin morir congeladas y son muy resistentes a las heladas.