Baozi Pinyin
El baozi es una pasta tradicional china y un alimento importante en la cocina china. Se elabora envolviendo diversos rellenos en masa de harina, generalmente de carne o marisco como cerdo, ternera, pollo, camarones, etc. También hay sabores como relleno vegetariano y relleno de pasta de frijoles. La forma de los bollos suele ser redonda o semicircular y, a veces, tiene diferentes formas, como bollos y bolas de masa.
Como especialidad tradicional china, los bollos al vapor tienen una larga historia y ricas connotaciones culturales. Varias regiones de China tienen diferentes métodos de producción y gustos, presentando características de sabor ricas y diversas debido a las diferencias regionales y de sabor. Baozi puede ser un desayuno, almuerzo, cena o refrigerio nocturno y es uno de los refrigerios callejeros favoritos de China.
Además de los tradicionales bollos al vapor, los modernos bollos al vapor también vienen en varios sabores innovadores, como bollos de frutas al vapor y bollos de chocolate al vapor, para satisfacer las necesidades de sabor de diferentes grupos de personas. Baozi no sólo es popular en China, sino que también ganó gradualmente reconocimiento y amor a nivel internacional.
Resumiendo, el pinyin de los bollos al vapor es el "bāozi", que es una pasta tradicional china. La masa de harina se cubre con varios rellenos. Los bollos al vapor son ricos en sabor y connotación cultural. Las diferentes regiones de China tienen diferentes métodos de producción y características de sabor. Es uno de los snacks callejeros más populares en China y poco a poco está ganando reconocimiento a nivel internacional.