Pasos para cocinar cerdo con melón de invierno y cómo cocinarlo bien.
¿Material?
Panza de Cerdo
Melón de Invierno
¿Cómo cocinar panceta de cerdo con melón de invierno?
Cortar el melón de invierno en trozos de hornillo y reservar.
Calentar aceite, agregar la cebolla verde picada y sofreír hasta que esté fragante, agregar la panceta de cerdo y sofreír hasta que cambie de color, agregar agua y cocinar a fuego lento por un rato.
Cuando la panceta de cerdo esté casi cocida, añade el melón de invierno y cocina hasta que adquiera su aroma.
Retirar la olla y colocar en un plato
Consejos
El melón de invierno huele a carne. ¡Realmente delicioso!