Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo hacer cerdo frito con repollo?

¿Cómo hacer cerdo frito con repollo?

Cerdo salteado con col:

Ingredientes: 200 gramos de col.

Accesorios: sal, esencia de pollo, aceite licuado, maicena.

1. Repollo rallado.

2. Cortar la carne magra en tiras y marinar con sal y maicena durante 15 minutos.

3. Calentar la sartén con aceite y sofreír la carne magra.

4. Después de que la carne cambie de color, añade el repollo y sofríe.

5. Sazone con sal y esencia de pollo.

6. Enciende la olla.