El melón de invierno crece en verano, pero ¿por qué se llama melón de invierno?

Cuando el melón de invierno madura, se formará una capa de escarcha en su superficie, al igual que las heladas invernales, de ahí su nombre. Si no hay escarcha en el melón de invierno, significa que aún no está completamente maduro. Sun Simiao afirmó que el melón de invierno "debe comerse durante las heladas".

En los días calurosos y húmedos de los perros o en el largo verano, es esencial eliminar el calor y la humedad. Además de la carne del melón de invierno, la pulpa, los granos, la piel, las hojas y las ramas tienen sus propias funciones.

Datos ampliados:

Al melón de invierno le gusta soportar las altas temperaturas y el calor. La temperatura óptima para el crecimiento y desarrollo es de 25 a 30 °C, la temperatura óptima para la germinación de las semillas es de 28 a 30 °C y la temperatura mínima para el crecimiento de las raíces es de 12 a 16 °C, todas ellas más altas que las de otros vegetales. La temperatura adecuada para la polinización y el cuajado es de alrededor de 25°C. Por debajo de 20°C no es propicia para el desarrollo del fruto.

El melón de invierno es un cultivo de corta duración. Los días cortos y las bajas temperaturas son beneficiosos para la diferenciación de los botones florales, pero se necesitan días largos y suficiente luz durante todo el período de crecimiento. Si hay lluvias prolongadas y bajas temperaturas durante el período de fructificación, las flores caerán, los melones se girarán y se pudrirán.

Enciclopedia Baidu-Melón de invierno