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Cómo hacer relleno de piña, cómo hacerlo delicioso

Pasos

Pasos para hacer relleno de piña: 11. Elija piñas que estén maduras. Este tipo de piña con un sabor ligeramente verde es mejor, tiene un tamaño más grande y el relleno es delicioso. El melón de invierno que elijo es un melón de invierno grande y de piel verde.

Paso 22: Haz tu propio relleno de piña. Prepara una botella de maltosa y un limón.

Paso 33: Cortar la piña y sacarle la pulpa. Las cantidades en los ingredientes son para almíbar puro. Esta piña queda bien cortada en trozos.

Paso 44 de hacer tu propio relleno de piña. Cortar el melón de invierno en tiras finas, cortar la piña en la tabla de cortar y luego en cubos. Pica la mayor cantidad posible, pero no la rompas con un robot de cocina, de lo contrario no tendrá la textura fibrosa de la pulpa y el sabor no será lo suficientemente bueno.

Paso 55 de relleno casero de piña. Agrega la piña picada y el melón de invierno a la sartén y agrega el jugo de limón.

Paso 66 de hacer tu propio relleno de piña. Agrega una cucharadita de sal y deja que hierva primero a fuego medio, luego baja a fuego lento cuando la sopa esté baja.

Paso 77 de hacer tu propio relleno de piña. Cuando la sopa esté baja, agregue la maltosa.

Paso 88 de elaboración del relleno casero de piña. Después de agregar la maltosa, se reduce el fuego y queda básicamente en estado salteado. En este momento, sigue revolviendo y ten cuidado de no quemar la olla.

Paso 99 de elaboración del relleno de piña casero. hasta que espese y esté listo para formar grumos. Apagar el fuego y dejar enfriar. Este relleno se utiliza principalmente para elaborar tartas de piña. También se puede utilizar para hacer mermelada, pan con mermelada o tartas, ambas muy buenas.