¿Qué es la carne cruda liofilizada?

La carne cruda liofilizada se refiere a congelar carne cruda con huesos, despojos y otros ingredientes frescos a alta velocidad (-35 ℃) y luego secarla al vacío continuamente a alta presión durante 6 horas, de modo que la humedad contenida en la carne cruda se absorba directamente. se sublima de hielo a vapor. Durante el proceso no se produce líquido y el vapor de agua se descarga continuamente a alta presión. Todo el proceso de liofilización dura casi 24 horas, solo se drena el agua y los nutrientes de los ingredientes se conservan bien. Es un procedimiento muy minucioso y exigente para asegurar que el producto esté siempre "fresco" antes de entrar al proceso de envasado. La tecnología de liofilización es una "regla de oro" reconocida internacionalmente para la conservación de alimentos y se ha utilizado ampliamente en la alimentación humana, como las rodajas de fruta liofilizada común y otros productos. WDJ (2014) cree que, además de la comida casera para mascotas, la comida para mascotas liofilizada es la más fresca y menos procesada, lo que garantiza una nutrición integral y equilibrada. Muchas marcas extranjeras de alimentos para mascotas han lanzado su serie de alimentos básicos liofilizados de alta gama, incluidos el conocido deseo y K9 Natural. El alimento para mascotas liofilizado (que incluye carne y huesos crudos liofilizados) lanzado por LoveAround en China utiliza ingredientes reales y es de alta calidad.

La carne cruda liofilizada no es sólo carne cruda liofilizada, también incluye huesos y órganos internos. Como dice el refrán, "La carne tiene un alto contenido de fósforo y los huesos, un alto contenido de calcio". Además de calcio y fósforo, los huesos crudos liofilizados también aportan oligoelementos naturales como zinc y cobre, así como importantes colágeno y condroitina. Además, los órganos internos también suministrarán algunos nutrientes que no están disponibles o en pequeñas cantidades en el tejido muscular, como la taurina en el corazón y el pene. Para obtener la mayor cantidad posible de nutrientes que necesita de ingredientes frescos, use menos premezcla.

El proceso de liofilización utilizado para liofilizar carne y huesos crudos, además de materiales frescos y nutritivos, mantiene la actividad biológica de las proteínas (aminoácidos), minerales y grasas de los alimentos sin traspasar El proceso de calentamiento mejora enormemente la utilización general y la digestibilidad de los alimentos para perros y gatos. La comida para mascotas liofilizada es la mejor alternativa a la comida cruda casera y posiblemente sea la forma más conveniente de alimentar con comida cruda.

Además, el artículo WDJ (2014) comentaba que la comida para mascotas liofilizada es muy apetecible para la mayoría de los perros. Debido al proceso de liofilización, la textura de los ingredientes se puede mantener sin cambios y el sabor y el sabor de los ingredientes se pueden bloquear de manera efectiva. Si se rehidrata (con ampollas), podrá disfrutar de la misma deliciosa nutrición que los alimentos crudos.

Además, aunque el alimento para mascotas liofilizado viene en varias formas, básicamente se pueden ver las materias primas utilizadas, especialmente después de la rehidratación, los componentes de la materia prima se reducen y se puede ver tanto carne fresca como carne. El polvo también es muy tranquilizador. Al mismo tiempo, la tecnología de liofilización también puede controlar la actividad de diversas bacterias dañinas e inhibir la producción de endotoxinas bacterianas. Es más segura e higiénica que los alimentos crudos y secos tradicionales, lo que hace que las mascotas y usted se sientan más a gusto.

Además de las tranquilizadoras materias primas y tecnología, en comparación con hacer alimentos crudos usted mismo, alimentar a su mascota con comida liofilizada es muy conveniente. Solo necesita agregar agua y remojarla por un tiempo. Es fácil de transportar, tiene una larga vida útil y es fácil de almacenar.