Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cuál es la mejor forma de hacer pepinos con un cuchillo?

¿Cuál es la mejor forma de hacer pepinos con un cuchillo?

Es normal tomar unas copas con amigos y familiares a los que hace tiempo que no ves. Pero como lo bebí, tuve que hacer algunos aperitivos. Aunque los aperitivos son más fáciles que cocinarlos normalmente, también puede ser difícil prepararlos, como cortar pepinos con un cuchillo. Este es un aperitivo sencillo que a poca gente se le ocurre. Hoy hablaremos de cómo utilizar un cuchillo para crear nuevas ideas.

Triturar pepinos con un cuchillo es fácil y un aperitivo clásico. Básicamente, cuando los hombres beben, ya sea en un restaurante o en casa, utilizan un cuchillo para triturar pepinos como aperitivo. Aunque es muy clásico, si comes demasiado sentirás que no es nada nuevo. Entonces, hoy aprenderemos un cuchillo creativo para cortar pepinos.

Preparar los ingredientes: 2 pepinos, 5g de sal, 2g de azúcar, 2g de vinagre maduro, 3g de salsa de soja de pescado al vapor, 3g de aceite de sésamo negro puro, cantidad adecuada de ajo, cantidad adecuada de jengibre, un poco de pimienta, una un poco de cebolla verde, un poco de pimiento mijo.

Pasos de cocción:

El primer paso es limpiar el pepino, luego quitarle la cabeza y la cola, luego partir el pepino con un cuchillo y luego cortar el pepino partido en trozos pequeños. .

El segundo paso es poner el pepino en un bol, luego marinarlo con sal durante unos 5 minutos y verter el jugo del pepino marinado.

Paso 3: Picar la cebolla, el jengibre, el ajo y el mijo, y cortar la cebolla en cebolletas picadas.

El cuarto paso es agregar azúcar, vinagre añejo, aceite de frijol negro de pescado al vapor, aceite de sésamo negro puro, jengibre y ajo al pepino, y luego revolver uniformemente.

El quinto paso es coger el aceite de la olla y calentarlo. Use aceite caliente para cocinar a fuego lento los granos de pimienta de Sichuan, los chiles y las cebollas verdes picadas, luego viértalo sobre los pepinos y sirva.

Ya sea que estés bebiendo afuera o en casa, definitivamente es imprescindible. El corte de pepino que os enseñaré hoy es más innovador que antes, crujiente y delicioso. Junto con la adición de mijo y pimienta, todavía es un poco picante y es súper delicioso y refrescante, incluso mejor que los de los restaurantes. Por eso todo el mundo debería aprender a cocinar rápidamente. Es muy sencillo y se puede hacer en 5 minutos. Y, una vez que lo aprendas, si quieres beber mientras entretienes a los invitados durante el primer mes, tu plato te servirá como un delicioso aperitivo sin que tengas que preocuparte.